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    • ¿Qué es aprender? 

      Javier Martínez; CATENARIA
    • ¿Qué es el conocimiento? 

      Javier Martínez; CATENARIA
    • ¿Qué es gestión del conocimiento? 

      Javier Martínez; CATENARIA
    • ¿Qué es la inteligencia? 

      Javier Martínez; CATENARIA
      La capacidad de aprender y de gestionar el conocimiento son las 2 propiedades imprescindibles de las ORGANIZACIONES DEL FUTURO.
    • Quinoa Chile 

      Cooperativa Las Nieves Ltda.
      Recetario de Quinoa escrito en 4 idiomas.
    • Quinta Reunión de la Sociedad Latinoamericana de Fitoquímica y Primer Congreso de Fitoterápicos del Mercosur 

      [ejecutado por] Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas; [coordinado por] María Eugenia Letelier Muñoz; [institución capacitadora] Grupo de Farmacognosia y Productos Naturales, Departamento de Química Orgánica, Facultad de Química de Montevideo
      Exponer los avances de nuestra investigación en plantas medicinales en este congreso internacional y contactar grupos que trabajen en temas relacionados provocando así posibles asociaciones que potencien nuestros estudios ...
    • Quinto Encuentro Latinoamericano y del Caribe de Biotecnología Agrícola 

      [participante individual] Claudia Andrea Ortíz Calderón; [entidad responsable] Universidad de Santiago de Chile; [institución capacitadora) REDBIO
      Dentro de los objetivos generales propuestos para el encuentro, están el promover y facilitar el intercambio de informaciones y resultados de investigaciones, tanto entre los miembros de la red, como con personas o entidades ...
    • Quinto Encuentro Latinoamericano y del Caribe de Biotecnología Vegetal, REDBIO 2004 

      [participante individual] Viviana Lorena Becerra Velásquez; [entidad responsable] Instituto de Investigaciones Agropecuarias; [institución capacitadora) REDBIO, República Dominicana
      Los encuentros REDBIO son los eventos más importantes en el ámbito de la biotecnología agrícola de toda Latinoamérica y el Caribe. El evento se desarrolla cada tres años. En el Encuentro 2004,el objetivo principal fue ...
    • Quinto Encuentro Latinoamericano y del Caribe de Biotecnología Vegetal, REDBIO 2004 

      [participante individual] María Josefina Poupin Swinburn; [institución capacitadora] REDBIO
      El objetivo general en la participación de este Encuentro es familiarizarse con el desarrollo internacional en biotecnología forestal, con el fin de conocer nuevas tecnologías aplicables. Sus objetivos específicos son: ...
    • Quinto Simposio Internacional de la Frutilla 

      [participante individual] Marcela Eugenia Jofré Miranda; [institución capacitadora] ISHS, Australia
      La participación en este evento tiene como objetivo general adquirir nuevos conocimientos en el aspecto productivo para mejorar el apoyo a los productores. Conocer el interés de nuevas variedades en el mercado internacional ...
    • Quinto Simposio Internacional sobre Postcosecha 

      [participante individual] Julio Arturo Retamales Aranda; [entidad responsable] Instituto de Investigaciones Agropecuarias; [institución capacitadora] International Society for Horticultural Sciences, Italia
      Los "Simposios sobre postcosecha" están organizados en sesiones plenarias, sesiones de trabajo y workshops, en los cuales se destacan los últimos avances en la ciencia de postcosecha de frutales, hortalizas y flores. Estos ...
    • Raza Ovina Texel : ¿Oportunidad para aumentar los ingresos en sistemas ovinos de la XII Región? 

      Molina Martinez Marcos A
      El proyecto surge como respuesta a una situacion de subutilizacion del recurso suelo que se presentaba entre los agricultores de la Federacion de Sembradores de Malleco ubicados en las comunas de Collipulli, Angol y Renalco, ...
    • Raza Ovina Texel : ¿Oportunidad para aumentar los ingresos? 

      Molina Martinez Marcos A
      El proyecto surge como respuesta a una situacion de subutilizacion del recurso suelo que se presentaba entre los agricultores de la Federacion de Sembradores de Malleco ubicados en las comunas de Collipulli, Angol y Renalco, ...
    • Recetario : espárragos de la provincia de Linares 

      [editado por] Pablo Pizarro ; [traducido por] Christian Befve, Paul Fuentes ; ProChile
      La excelente calidad de los espárragos de la provincia de Linares está presente en los mercados más exigentes del mundo, deleitando con su exquisito sabor a exigentes paladares con variadas recetas.
    • Recetario de la Carne y Huevo de Ñandú 

      Etel Latorre; Marie Claude Bastres O.; Olivia Blank H.
      Libro de recetas que se pueden preparar con el Ñandú.
    • Recetario de papas nativas de Chiloé = Native potatoes of Chiloe Cookbook 

      Asociación de Chef de Chile Les Toques Blanches; Nimia Manquián; Gustavo Sandoval; Melita Kusch; Ingrid Castro U.; [traducido por] Cristina Fritz C.; [fotografías por] Luis Layera
      Este recetario se enmarca dentro de las actividades realizadas por el proyecto "Rescate, protección, saneamiento y comercialización de variedades de papa nativa de Chiloé", financiado por la FIA. En la elaboración inicial ...
    • Recetario para el uso del agraz : aderezo natural de Cauquenes 

      Instituto de Investigaciones Agropecuarias; Universidad de Santiago; Fundación para la Innovación Agraria
      Como parte de la difusión de los resultados del proyecto "Desarrollo del agraz a partir de uvas marginales para vino cv. país" por el que el agraz sea incorporado como producto comercial en Chile, se creo este recetario ...
    • Las recetas de Don Pancho : para cocinar el cordero 

      Francisco Toro
      Recetas para cocinar cordero, proporcionadas por el chef Pancho Toro
    • Recetas tradicionales de cordero manchego 

      Albacete Ganadera; Recetas cedidas por gentileza de Da. Carmina Useros
      La elaboración de este recetario ha sido posible gracias al trabajo de una persona "acompañante alegre" como ella lo describe. Su magnifica labor consistió en que durante años, fueron recorriendo los pueblos de nuestra ...
    • Reciclaje y compostaje de residuos orgánicos con uso en Agricultura 

      [participante individual] Francisco Javier Salazar Sperberg; [entidad responsable] Instituto de Investigaciones Agropecuarias; [institución capacitadora e institución visitada] Centro de Edafología y Biología Aplicada del Segura, España, CEBAS del Consejo Superior de Investigaciones Científicas CSIC.
      La investigación desarrollada por el CEBAS se centra en tres áreas: ciencias agrarias, recursos naturales y tecnología de alimentos. El Departamento de Conservación de Suelos y Agua y Manejo de Residuos orgánicos, donde ...
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