Now showing items 6-10 of 99

    • Captura tecnológica de producción y calidad de leche desde México y Estados Unidos (1996) 

      [ejecutor y ejecutor técnico] Instituto de Investigaciones Agropecuarias, CRI Remehue, X Región; [coordinador principal y participante individual] Francisco Lanuza Ayerdi; [participante individual] Pablo Köpfer Schöbitz, Egon Montenegro Vera, Mario Olivares González, José Ausín Salineros, Juan Kruze Vitronich, Patti Lynn English Hermes, Freddy Klocker H., Jaime Pugin J., Eduardo Blanlot, Arnoldo Prambs A., marcos Godoy; [institución visitada] Instituto Superior Tecnológico de Monterrey, College of Veterinary Medicine Oregon State Universtiy, Farmer's Cooperative Creamery's
      El desarrollo actual del sector lechero muestra un sostenido crecimiento de los últimos diez años, (10% anual) alcanzando durante el año 1995 producción de 1.300 millones de litros, recepcionados en plantas, siendo el 72% ...
    • Caracterización y estandarización de calidad de carne de ternero Andes Sur como alimento funcional exportable producido por la agricultura familiar campesina de la Séptima Región (2006) 

      [ejecutor y ejecutor técnico] Carnes Andes Sur; [coordinador principal y equipo técnico] Patti English Hermes; [coordinador alterno y equipo técnico] Carlos Valencia Bravo; [equipo técnico] Claudio Autonell Arancibia, Nicolás Langevin Tocornal, María Eliana Maureira Monroy, Andrés Sepúlveda Cancino, Karin Vargas Paysen, Antonio Bocic Mercado
      ¿Cuál es el problema que se quiere resolver? En base a los resultados obtenidos en el actual proyecto FIA ’Evaluación y establecimiento de un programa de gestión y certificación de calidad para pequeños productores de ...
    • Certificación de quesos : ingreso a la Unión Europea (2007) 

      Fundación para la Innovación Agraria (FIA); Ministerio de Agricultura
      Este vídeo registra la certificación de quesos y su ingreso a la Unión Europea, con la participación de la presidenta Dr. Michelle Bachelet Jeria en la localidad de Panquehue, V región del país, lo cual tiene como finalidad ...
    • Construyendo las bases para enfrentar los mercados de exportación y elaboración de nuevos productos (2018) 

      Aura Magali Manríquez Gallardo
      La Cooperativa Mieles del Sur se constituyó en 1997 en Valdivia como brazo comercial de la Asociación Gremial Red APIX A.G. del entonces Décima Región, en el marco de un proyecto FIA de la Red APIX, con el objetivo de crear ...
    • Cultivo de plantas medicinales como alternativa para el secano de la sexta región (2000) 

      Guillermo Sergio Délano Icaza; María Elena Zamorano S.; Juan Ormeño N.; Paulina Sepúlveda R.; Nicole Hewstone O.; Patricia Estay P.; Patricio Hinrichsen R.; Osear Reckmann A.; Luis Silva R.
      El presente documento forma parte del trabajo realizado en el proyecto "Cultivo de plantas medicinales, de la calidad exigida por el mercado, como alternativa para el secano VI Región", que contó con el financiamiento de ...