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    • Estrategia de innovación agraria para producción de leche caprina 

      Fundación para la Innovación Agraria
      Este documento esta estructurado en dos partes: La primera parte entrega los antecedentes generales del rubro, tanto a nivel nacional corno internacional, y expone el conjunto de factores limitantes que los participantes ...
    • Gira de Iniciativa mejorar el manejo de cabras y utilización de sus derivados y subproductos de estos mediante adquisición de conocimientos en lugares dedicados a este rubro 

      Fundación para la Innovación Agraria; Coordinado por Eugenio Saldias
      A través de esta iniciativa se pretende dar a conocer el manejo de cabras a nivel de agricultor, además de la elaboración de sus productos con alta tecnología, además como manejar un Centro de Acopio y dar a conocer ...
    • Manejo de ganado caprino 

      Unknown author
      En este video se presenta del curso 8 al 13 en el manejo del ganado caprino, se muestra la selección de razas, proceso y manga de ordeña, elaboración de quesos.
    • Programa de cursos de formación técnica en producción caprina de leche 

      [coordinador principal y equipo docente] Patricio Azócar Cabrera; [institución capacitadora, entidad responsable y ejecutor técnico] Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Agronómicas, Escuela de Agronomía, Departamento de Producción Animal; [equipo docente] Marcos Mora González, Bruno Muñoz Marazzi, Fernando Núñez Salinas, Héctor Manterola Badilla, Ximena García Ferrada, Jorge Mira Julian, Vicente Guzmán Wemyss, Patricio Pérez Meléndez, Juan Burrows Galán
      En la antigüedad los caprinos fueron de gran importancia económico - social para el hombre, pero posteriormente se identificó a la cabra con la degradación del medio ambiente y, en algunas culturas y creencias, se les ...
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