Browsing by Subject "CARNE DE PATO"
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Implementación de un núcleo de producción y procesamiento de carne de Pato Broiler con alto valor agregado (2000)
El proyecto contempló 4 fases importantes. La primera fue la importación y crianza de los reproductores, que representó un desafío importante en la implementación del núcleo genético. La segunda fase se orientó a desarrollar ...
