Now showing items 1-1 of 1

    • PYT 2011 0072 Escaldado (2011) 

      Fundación para la Innovación Agraria (FIA)
      El escaldado superficial es uno de los desórdenes fisiológicos más detrimentales en la postcosecha de manzanas y peras de guarda prolongada, cuando no se controla. Se manifiesta como manchas pardas sobre la piel de los ...