Browsing by Subject "HÁBITOS ALIMENTICIOS"
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Chile saludable : oportunidades y desafíos de innovación (2014)
(2014)Chile manifiesta hoy los síntomas de una sociedad moderna y globalizada. El aumento de las enfermedades crónicas no transmisibles que hemos experimentado en las últimas décadas tiene directa relación con nuestros hábitos ... -
Industrialización de especies alternativas : un camino a la diversificación de la producción pecuaria nacional (2000)
(2000)La sociedad actual muestra importantes cambios en sus hábitos de vida, que generan como resultado una menor disponibilidad de tiempo para los quehaceres del hogar, una mayor predisposición a comer en restaurantes y, por ...