Biblioteca Digital, Fundación para la innovación Agrária

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Proyectos

Desarrollo y validación de Ovoproductos nutracéuticos a partir de huevos Free Range producidos bajo el sistema de comercio justo asociativo con pequeños productores para el mercado nacional e internacional (2016)

Ecoterra Agrícola y Comercial Limitada

El objetivo del proyecto es desarrollar y evaluar una serie de ovoproductos nutracéuticos, de alto valor agregado con capacidad de exportación a partir de los huevos producidos de forma asociativa por pequeños productores ...
Libros

Resultados y lecciones en Modelo asociativo de producción y comercialización de huevos Free Range : proyecto de innovación en la Región Metropolitana (2016)

Fundación para la Innovación Agraria

El libro presenta, los resultados, experiencias y lecciones aprendidas del proyecto "Modelo asociativo de producción y comercialización de huevos free range en la modalidad de comercio justo y trazabilidad completa" Se ...