Browsing by Subject "HUEVOS"
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Captura de experiencias del proceso productivo y de modelos de asociatividad para fortalecer la cadena de valor en la producción de huevos diferenciados: el ejemplo británico (2015)
A nivel mundial existen nuevas tendencias sobre requerimientos de los consumidores en relación con la producción de huevos, que incluyen huevos de gallinas libres de jaulas (cage free), en pastoreo (free range), orgánicos, ... -
Conferencia Mundial Anual de Producción y Marketing del Huevo (2004)
La Conferencia Mundial Anual es la instancia más importante a nivel mundial en la industria del huevo de consumo, donde se exponen los últimos avances relacionados con la industria. La oportunidad es única para reunirse ... -
Ficha Iniciativa FIA : Diseño e implementación de un modelo asociativo de productores de huevos "free range" con trazabilidad completa al consumidor bajo el sistema de comercio justo (2014)
La demanda mundial por productos éticos y sostenibles que disminuyan la desigualdad, respeten el bienestar animal y sean responsables con el medio ambiente se encuentra en aumento exponencial, especialmente la de aquellos ... -
Ficha Iniciativa FIA : Inmunoprotección de Huevos contra Bacterias del Género Salmonella (2013)
Mediante el desarrollo del sistema tecnológico de producción de una vacuna contra Samonella sp, obtenida a partir de un antígeno específico por tratarse de cepas nativas y de aplicación oral se espera obtener huevos libres ... -
Incubación artificial de Huevos de Ñandú (2003)
La incubación de los huevos de ñandú en condiciones de cautiverio, es el paso más importante para esta alternativa de producción aviar, junto con la cría de las charitas (o pollos de ñandú), ya que, los errores cometidos ...
