Biblioteca Digital, Fundación para la innovación Agrária

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Libros

Resultados y lecciones en producción de liebres en semicautiverio : proyectos de innovación en VII Región del Maule : pecuarios (2008)

Fundación para la Innovación Agraria (FIA) (2008)

En Chile, no existe una comercialización formal de la carne de liebre, y los restaurantes que la ofrecen se surten de cazadores que tienen contactos informales. No existe registro de ningún criadero ni sistema organizado ...