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    • Asistencia a VIII Symposium de Vaccinium Culture (Portugal y España) 3-8 de mayo y su posterior difusión en Chile (2004) 

      [participante individual] Enrique Acevedo Herl; [entidad responsable] Vital Berry Marketing; [institución capacitadora] Associacao Portuguesa de Horticultura
      La principal justificación para asistir a este Symposium radica en la creciente importancia que tiene el cultivo del arándano en Chile, en el año 2004, ya con 3.500 ha y una tasa de crecimiento sobre el 25% anual. Este ...
    • Bate, Bate chocolate con vino y licores regionales (2016) 

      Chocolates Rucamalal Pamela Alejandra Castro Echeverría E.I.R.L.
      El consumo de chocolates per cápita en Chile, llegó a los 2,5 kg por persona en el ano 2014. El mercado está dividido entre chocolates masivos y chocolates finos (este último con US$ 20 millones anuales), siendo en este ...
    • Bee-Bar, alimentos saludables (2016) 

      Sociedad Comercial Hernández Garrido Ltda.
      Bee-Bar es una fábrica de alimentos saludables, de barras y golosinas elaboradas con frutos secos, frutos deshidratados, semillas, cereales y miel. Potencia los berries nativos de la Patagonia y los presenta en un formato ...
    • Charqui 3.0, Alimentación, Salud y Deporte (2016) 

      Elaboración y venta de carnes deshidratadas María Angélica Valdeavellano Fuentealba E.I.R.L. (Charqui Araucano EIRL)
      El charqui es una técnica milenaria de preservación de la carne, presente en todo el mundo y la carne de equino es una de la más saludable pues tiene grasos omega 3, grasas saludables que no son habituales en otras carnes. ...
    • Conferencia Mundial Anual de Producción y Marketing del Huevo (2004) 

      [coordinador principal y participante grupal] Luis Gonzalo Andrade Rosas; [institución capacitadora] The International Egg Commission; [entidad responsable] Asociación Gremial de Productores de Huevos de Chile; [participante grupal] Patricio Yávar Correa
      La Conferencia Mundial Anual es la instancia más importante a nivel mundial en la industria del huevo de consumo, donde se exponen los últimos avances relacionados con la industria. La oportunidad es única para reunirse ...