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    • Actualización en producción y comercialización ovina : participación en el 12º Congreso Mundial de Corriedale en Montevideo 

      [entidad responsable] Asociación Chilena de Criadores de Corriedale; [coordinador principal y participante grupal] Patricio Almonacid Contreras; [participantte grupal] Arnoldo Gesell Téllez, Pedro Rogosic Larravide, Daniel Rodríguez Fernández
      En esta actividad, organizada por la Sociedad de Criadores de Corriedale de Uruguay y patrocinada por importantes instituciones de ese país, se llevó a cabo una gira técnica guiada por distintos establecimientos agropecuarios, ...
    • Adiestramiento práctico en técnicas de producción ovina y de procesos de tecnología y comercialización de la carne para ser aplicadas y adaptadas al secano de la sexta región 

      [participante individual] Marcela Gómez Ceruti; [institución capacitadora] Instituto de Investigaciones Agropecuarias CRI-Kampenaike; [entidad responsable] Asociación Rural de Criadores de Ovinos; [institución visitada] Cooperativa Cacique Mulato Ltda.
      Mediante esta pasantía los participantes conocieron técnicas de producción ovina y procesos de tecnología de la carne; en particular, aprendieron las técnicas de inseminación artificial y de diagnóstico de gestación, y ...
    • Aplicación de biotécnología para la introducción de la raza ovina Donhe Merino en la estepa de Magallanes 

      Marcelo Canobra Miranda
      Resultados y Conclusiones La raza Dohne demostró una excelente adaptación a las condiciones agroclimáticas, sin ningún menoscabo respecto a la raza Corriedale. Con ello, se desvirtúan una serie de mitos prevalecientes ...
    • Aumento de la disponibilidad de forraje en pie, en el período de otoño-invierno, en base a cultivos forrajeros no convencionales, para los sistemas ganaderos ovino-bovinos de la Patagonia Húmeda, Región de Aysén 

      [ejecutor y ejecutor técnico] Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA); [coordinador principal] Christian Hepp Kuschel; [coordinador alterno] Hernán Elizalde Valenzuela; [asociado] Claudio Bambs Bams, Justo Muñoz Redlich, Joel Reyes Rivas, José Manuel Ovando, Francisco Meza Ulloa, José María Pinuer Jara, Llanos y Wammes Sociedad Com. Ltda. o Covepa Ltda.; [equipo técnico] Juan Almonacid Sandoval, Viviana Valdivia Paredes, Marilyn Tapia Montes, Fabiola Carrasco Urrutia
      El presente proyecto introducirá distintas especies de brassicas forrajeras (nabos, rutabagas, coles, raps e híbridos) en la Región de Aysén, y las evaluará tanto en producción primaria, como en su producción secundaria, ...
    • Avances del rubro de producción de leche ovina en Chile 

      [coordinador] Christian Hepp; [consultor] Angel Ruiz; [ejecutor técnico] Instituto de Investigaciones Agropecuarias CRI Tamel Aike, XI región
      En Chile se desarrollan iniciativas en el rubro ovino de leche en diferentes regiones. Se estima necesario discutir respecto de las estrategias de corto, mediano y largo plazo de este rubro en Chile. Para ello, se procura ...
    • Consultoría en transferencia de sistema de trazabilidad y mejoramiento genético ovino desarrollado en Francia para generar un impacto económico en el rubro ovino de la Región de La Araucanía 

      Luis Fernando Burrows Galán
      Durante los últimos años, en la Región se ha apostado por mejorar la genética de las razas Ovinas y el promover el consumo de su Carne en diferentes formatos gastronómicos, pero en la práctica los productores poseen escasa ...
    • Cumbre Mundial de IDF, Federación Internacional de Productos Lácteos 

      [participante] José Andrés Petermann Trillat
      Cumbre donde se analizan todos los aspectos relacionados a la producción, comercialización y normativas internacionales vigentes en el sector lácteo.
    • Curso de inseminación artificial en ovinos y caprinos 

      [coordinador principal y equipo docente] José Francisco Cox Ureta; [institución capacitadora, entidad responsable y ejecutor técnico] Universidad de Concepción, Facultad de Medicina Veterinaria; [equipo docente] Fernando Enrique Saravia, Juanita López
      Al momento de ser iniciado este curso, la producción ovina y caprina tiene un potencial de desarrollo concreto, particularmente vinculado al comercio exterior. Debido a que en ese entonces, el país presentaba una dotación ...
    • Curso para pequeños productores de la agricultura familiar campesina en producción ovina : "desde el suelo a la gestión" 

      [coordinado principal y equipo docente] Marcelo Hervé Allamad; [ejecutor técnico, institución capacitadora y entidad responsable] Universidad Austral de Chile, Facultad de Ciencias Veterinarias, Instituto de Zootecnia; [equipo docente] Ricardo Vidal Mugica, Néstor Tadich Babaic
      a propuesta tiene como objetivo principal capacitar a pequeños productores de la agricultura familiar campesina en producción de carne ovina, involucrando los aspectos técnicos de la producción basada en praderas. En esta ...
    • Curso para profesionales y técnicos en producción ovina "desde el suelo a la gestión" 

      [coordinador principal y equipo docente] Marcelo Hervé Allamand; [institución capacitadora, entidad responsable y ejecutor técnico] Universidad Austral de Chile, Facultad de Ciencias Veterinarias, Instituto Ciencia y Tecnología de Carnes; [equipo docente] Timothy Treacher, Roberto Ihl Bawlitza, Òscar Balocchi Leonelli, Dante Pinochet Tejos, Ricardo Vidal Mugica, Rubén Pulido Fuenzalida, Ángel Ruiz Mantecón
      La propuesta tiene como objetivo principal capacitar a profesionales y técnicos en producción de carne ovina intensiva, involucrando los aspectos técnicos de la producción basada en praderas. En esta propuesta, con el ...
    • Curso para profesionales, técnicos y productores en producción ovina : "desde el suelo a la gestión" 

      [coordinador principal y equipo docente] Marcelo Pedro Hervé Allamand; [institución capacitadora, entidad responsable y ejecutor técnico] Universidad Austral de Chile, Facultad de Ciencias Veterinarias; [equipo docente] Timothy Treacher, Roberto Ihl Bawlitza, Óscar Balocchi Leonelli, Dante Pinochet Tejos, Ricardo Vidal Mugica, Rubén Pulido Fuenzalida, Ángel Ruiz Mantecón
      Al momento de ser iniciada esta actividad de formación, la Universidad Austral de Chile poseía ya una reconocida experiencia en el ámbito de la producción animal, y específicamente en lo concerniente a la ejecución de ...
    • Desarrollo de núcleo genético y unidades de réplica de la raza latxa para Chile 

      [ejecutor y ejecutor técnico] Universidad Austral de Chile; [coordinador principal] Marcelo Pedro Hervé Allamand
      La raza ovina Latxa ingresó al país el ano 1995, y desde entonces se ha dado una difusión de su germoplasma a lo largo de Chile. En ese marco, y para mejorar la calidad de los ejemplares, evitar la consanguinidad y la ...
    • Desarrollo de una estrategia de producción y comercialización asociativa para lácteos mixtos ovino-bovinos del Valle Simpson, en la Patagonia Occidental chilena 

      [ejecutor y ejecutor técnico] TECCIA Limitada; [coordinador principal] Tomás Santibañez Viani; [asociados] Jorge Oyarzún Silva, Marcos Sandoval Carrasco, Eduardo Pradenas Quilodrán, Ciro Jara Valdés, Instituto de Investigaciones Agrarias CRI Tamel Aike XI región; [equipo técnico] Hernán Felipe Helizalde Valenzuela, Marcela Ávalos Cariaga, Gonzalo Valenzuela Silva, José Antonio Bravo Canepa, Katherine Adriana Sanz Pastrian
      Al momento de iniciarse este proyecto, INIA-Tamel Aike estaba desarrollando en el valle de Simpson (XI Región) iniciativas relacionadas con el desarrollo regional del rubro ovinos de leche, específicamente en la implementación ...
    • Diagnóstico de la Brucelosis ovina en la XII Región 

      [ejecutor y ejecutor técnico] Secretaría Regional Ministerial de Agricultura - Región VII Maule (Talca), Subsecretaria de Agricultura (ACHIPIA); [coordinador principal] Víctor Vargas Vidal; [consultor] David Michael West
      Por medio de la presente consultoría, los participantes lograron dimensionar la importancia que tiene la sanidad animal, en la competitividad del rubro ovino. En este sentido, se señaló que para mejorar los rendimientos ...
    • El ejemplo de EE.UU. en sistemas de producción de bajo costo y cadena de comercialización de cordero pesado 

      [ejecutor y ejecutor técnico] Instituto de Investigaciones Agropecuarias; [coordinador principal y participante individual] Nilo Covacevich Concha; [participante individual] Jorge Cvitanic Kusanovic, José Marín Antonin, Juan Robertson Stipicic; [instituciones visitadas] Shep Seedstock Allance, American Association of the Sheep Industry
      El mercado para productos ovinos de Magallanes favorece al llamado "cordero pesado ", animal destetado de peso superior a ¡ 6 kg en vara, en circunstancia que el producto tradicional pesa de 10 a 12 kg. Esto ha generado ...
    • Entrenamiento práctico en la elaboración de queso de oveja y manejo de lecherías ovinas en España 

      [participante individual] María Magdalena Silva Jeréz; [entidad responsable] Instituto de Investigaciones Agropecuarias; [institución capacitadora] Quesería Artesanal Vicente Pastor; [institución visitada] Universidad de León
      a) Mejorar la calidad del producto que actualmente se elabora en Valle Simpson. Coyhaique. Con la visita a la quesería Vicente Pastor y queserías asociadas Idiazabal del país vasco, se pudo conocer la tecnología utilizada ...
    • Estructuración de la cadena agroindustrial ovina en zonas agroecológicas contrastantes de España : estudio de casos en Extremadura y Aragón 

      [coordinador principal] Rodrigo Allende Vargas; [participante individual] Rodrigo Allende Vargas, Nestor Sepúlveda Becker, Raúl Alberto Venegas Valdebenito [y otros 8]; [entidad responsable] Carnes Ñuble; [ejecutor técnico] Carnes Ñuble
      La propuesta consiste en una gira a España con el fin de identificar y analizar los componentes integrales de la cadena de producción y comercialización de corderos en dos regiones contrastantes de España, además de evaluar ...
    • Gira de capturas tecnológicas de nuevas alternativas forrajeras, ganaderas, y silvopastorales para zonas de secano mediterráneo de Chile Central 

      [ejecutor y ejecutor técnico] Instituto de Investigaciones Agropecuarias, CRI Quilamapu, VIII Región; [coordinador principal y participante] Carlos Ovalle Molina; [participante individual] Elías Valdés F., Luis Neira, Juan Ugarte, Julia Avendaño; [institución visitada] University of Western, Center for legumes in Mediterranean Agriculture. The University of Western Australia, Paramount Seeds
      Si la agricultura nacional atraviesa por una crisis de rentabilidad y por lo tanto se ve enfrentada a la necesidad de mejorar eficiencia y diversificar, cuanto más este es un problema que afecta de una manera aún más severa ...
    • Gira obtención de conocimiento técnicos en sistemas de agricultura ecológica, producción de hortalizas y papa chilota, producción ovina y agroturismo en la provincia de Chiloé 

      Marco Andrés Fariña Salazar
      Nuestro grupo de usuarios pertenece al Programa de Desarrollo Territorial Indígena PDTI, Unidad Operativa denominada Kechu Newen, en la comuna de Vilcun y está compuesta de 463 usuarios mapuches de diversos sectores. La ...
    • Gira tecnológica de capacitación y captura de técnicas manejo productivo e intensivo de granjas ovejeras ubicadas en la zona central de Chile 

      [ejecutor y ejecutor técnico] Ilustre Municipalidad de Loncoche; [coordinador principal y participante individual] Carlos Alberto Fuentes Barra; [participante individual] Héctor Fernando Saavedra Quezada, Yolanda Anny Evelyn Triviño Vargas, Esner Jara Pinilla, Antonio Matus Fuentes, Adlo Nivio Fuentes Acuña, Gladys Monsalves Núñez, Teovaldo Toro Aravena, Antonio Canihuante Cabezas, Víctor Toro Toro, Hilda Torres Araneda, Enriqueta Toro Toro; [institución visitada] Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias, INIA, CRI Rayentue, VI región, Centro experimental Hidango, Arco S.A. Asociación Rural de Productores Ovinos, INIA, CRI Quilamapu, VIII región, Centro Experimental Santa Rosa, Universidad de Concepción, Facultad de Agronomía
      Al momento de ser iniciada esta gira, en la comuna de Loncoche existían poco más de 2.000 pequeños agricultores ganaderos, de los cuales sólo una mínima proporción estaba recibiendo asesoría y capacitación regular por parte ...
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