Browsing by Subject "PAN"
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Ficha Iniciativa FIA : Desarrollo de un Modelo de Negocios para Productores y Panificadores de la Cadena Trigo - Harina - Pan de la Araucanía, Enfocado en Calidad y en el Desarrollo de una Línea de Productos Diferenciados Nutricionalmente (2012)
(2012)El presente proyecto busca implementar a nivel piloto un modelo de negocios que valore la calidad a través de un precio incremental, distribuido en los distintos eslabones de la cadena. Para ello, previamente se han ... -
Ficha Iniciativa FIA : Modelo de negocios para una oferta de pan que alimenta más para sectores de bajos ingresos de la Región de la Araucanía (2013)
(2013)La mayor parte de la oferta de harinas especiales y productos derivados se enfoca en la diferenciación de diversos atributos valorados por segmentos específicos, por lo que es de alto precio y evoluciona constantemente vía ... -
Implementación de un modelo de negocios para productores y panificadores de la cadena trigo-harina-pan de La Araucanía, enfocado en calidad y en el desarrollo de una línea de productos diferenciados nutricionalmente (2012)
(2012)Desarrollar y validar un modelo de negocios para la Cadena Trigo-Harina-Pan, orientado hacia la demanda, basado en el desarrollo de pan diferenciado nutricionalmente y elaborado a partir de trigo blanco, con calidad ... -
Modelo de negocios para una oferta de pan que alimenta más para sectores de bajos ingresos de la Región de la Araucanía (2013)
(2013)La mayor parte de la oferta de harinas especiales y productos derivados se enfoca en la diferenciación por diversos atributos valorados por segmentos específicos. No hay una oferta de productos de calidad enfocada en los ... -
PYT 2012 0105 Productores panificadores (2012)
(2012)Esta iniciativa nace como respuesta a un estudio realizado en La Araucanía, de alcance nacional y apoyado por ODEPA, en el que se concluyó la necesidad de implementar un modelo de negocios que articule la cadena T-H-P, en ...
