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    • Acciones y mejoras de los bancos de germoplasma en Chile : Conservación, acceso y valorización del patrimonio fitogenético 

      Subsecretaría de Agricultura, Unidad de Investigación, Desarrollo e Innovación
      El documento contiene un análisis detallado de las principales acciones lideradas durante el período 2010-2014 por la Unidad de Investigación, Desarrollo e Innovación (I+D+I) del Ministerio de Agricultura con el fin de ...
    • Centro tecnológico de reproducción de ovinos de alta calidad 

      [ejecutor y ejecutor técnico] Universidad Austral de Chile; [coordinador principal y equipo técnico] Jorge Eduardo Correa Soto; [coordinador alterno y equipo técnico] Renato Gatica; [equipo técnico] Carmen Schuler, Carlos Gatico, María Loreto Ortega, Conrado Ide, Guillermo Mogollon
      El incremento significativo de consumo de carne y lácteos ovinos y el mejor precio de lana, ha dado lugar a un interés en le producción de estos en el país. Por otra parte el mercado internacional de estos productos aun ...
    • Conservación de genofondos de especies animales silvestres nativas y endémicas en peligro de extinción 

      [coordinador principal y equipo técnico] Fidel Oviedo Castro Reboredo; [coordinador alterno y equipo técnico] Oscar Skewes Ramm; [equipo técnico] José Francisco Cox Ureta, Lleretny Rodríguez Alvarez, Pedro Pablo Rojas García, Felipe Navarrete Aguirre, Patricio Bustamante Rubilar; [ejecutor y ejecutor técnico] Universidad de Concepción, Facultad de Medicina Veterinaria
      El presente proyecto presentado por la Universidad de Concepción, responde a la necesidad de desarrollar nuevas tecnologías que permitan salvaguardar los recursos genéticos autóctonos de animales en peligro de extinción ...
    • Financiamiento público del fitomejoramiento en Chile : Criterios para priorizar proyectos de desarrollo de variedades 

      Unidad de Investigación, Desarrollo e Innovación, Subsecretaría de Agricultura
      La necesidad de fortalecer la capacidad país para el desarrollo de variedades vegetales ha sido un tema que ha ido preocupando en forma creciente al sector en la última década, siendo declarada en distintas instancias y ...
    • Patrimonio alimentario de Chile : productos y preparaciones de la Región de Arica y Parinacota 

      María Isabel Manzur, Nancy Alanoca
      La Región de Arica y Parinacota, concentra la mayor riqueza de recursos genéticos agrícolas del país; de 33 productos de nuestro patrimonio agrícola, 29 están presentes en esta región. Estos productos y la gastronomía en ...
    • Técnicas de producción hortícola en el sur de Chile : para pequeños productores (as) de la agricultura familiar campesina 

      Elizabeth Kehr Mellado; Con la colaboración de: Solange Muñoz Gaete y Armin Cuevas Riquelme; Rodolfo Pihán Soriano; Gina Leonelli Cantergiani; Leovijildo Medina Medina; Jaime Solano Solís; Ricardo Tighe Neira
      Actualmente la horticultura requiere una etapa de crecimiento y cambios cualitativos ante el establecimiento de un nuevo paradigma emergente: “las hortalizas han pasado a ser alimentos esenciales para el hombre por su ...
    • Técnicas de producción hortícola en el sur de Chile : para profesionales y técnicos del área agropecuaria 

      Con la colaboración de: Solange Muñoz Gaete y Armin Cuevas Riquelme; Elizabeth Kehr Mellado; Rodolfo Pihán Soriano; Gina Leonelli Cantergiani; Leovijildo Medina Medina; Jaime Solano Solís; Ricardo Tighe Neira
      Actualmente la horticultura requiere una etapa de crecimiento y cambios cualitativos ante el establecimiento de un nuevo paradigma emergente “las hortalizas han pasado a ser alimentos esenciales para el hombre por su aporte ...
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