Browsing by Subject "TRAZABILIDAD"
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Ficha Iniciativa FIA : Proyecto Piloto para la Implementación de un Sistema de Inocuidad y Trazabilidad de Productos Hortícolas Frescos en dos Canales de Comercialización: Canal agricultor-ferias libres-consumidor y Canal agricultorintermediario-mercado mayorista-ferias libres-consumidor (2010)
El Proyecto piloto para la implementación de un sistema de inocuidad y trazabilidad de productos hortícolas frescos en dos canales de comercialización: canal agricultor-ferias libres-consumidor y canal agricultor-interme ... -
Guía para la certificación orgánica de alimentos hortofrutícolas (2011)
La presente publicación entrega resultados obtenidos por el subproyecto "Determinación y control de puntos críticos en la Producción y Certificación orgánica de frutas y hortalizas" ejecutado por BCS-CHile en el marco del ... -
Resultados y lecciones en implementación de planta procesadora de miel para pequeños apicultores : proyecto de innovación entre Región del BíoBío a Región de Los Lagos (2010)
La iniciativa fue ejecutada entre los años 2005 y 2007 por la Sociedad Inversiones Red Apícola Chile Limitada, en conjunto con pequeños productores apícolas ubicados entre las Regiones de Coquimbo y Los Lagos. Entre sus ... -
Trazabilidad de los productos hortofrutícolas en la Unión Europea (2003)
En este seminario los participantes pudieron conocer directamente de la autoridad europea, los intermediarios, clientes y requerimientos que en un futuro cercano hará la unión Europea a sus proveedores de fruta fresca en ...
