Biblioteca Digital, Fundación para la innovación Agrária

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Ficha Iniciativa

Ficha Iniciativa FIA : Valorización del patrimonio vitivinícola del Valle del Itata mediante la producción de un “Brandy D.O.”, que aumente la competitividad de los pequeños productores (2017)

Fundación para la Innovación Agraria (FIA) (2017)

Las centenarias viñas del Valle del Itata poseen un valor patrimonial enorme, por su legado histórico, simbólico y sociocultural. Para los productores, el cultivo de la vid es una tradición heredada y transmitida por ...