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Programa nacional de desarrollo olivícola : cultivo del olivo : diagnóstico y perspectivas
(1996)
(1996)
En la búsqueda de nuevas opciones productivas para la agricultura, la difusión de la olivicultura resulta ser una interesante alternativa de desarrollo, tanto para la producción de aceites finos como de frutos.
Producción de papa-semilla para pequeños agricultores del sur de Chile
(2007)
(2007)
Manual principalmente dedicado a agricultores que se dedican al cultivo de la papa, acá se podrá entender de mejor manera el funcionamiento de la planta de papa y como hacer más eficiente su producción.
Caprinos de leche en Chile : situación actual y perspectivas : documento de trabajo
(1999)
(1999)
La actividad caprina en Chile ha venido experimentado, en el último tiempo, una gradual pero sostenida transformación, desde un rubro asociado con marginalidad rural, hasta lo que es una actividad que trae inversiones en ...
Estudio de la cadena de comercialización de productos gourmet en el mercado de Estados Unidos de Norte América
(2010)
(2010)
La actual tendencia mundial del consumo de alimentos está enmarcada por los más sanos, con una creciente preocupación del consumidor por la sanidad, inocuidad, trazabilidad de los alimentos y contaminación ambiental de ...
Frutales de hoja caduca en Chile : situación actual y perspectivas : documento de trabajo
(2000)
(2000)
Chile es el principal productor de frutas del hemisferio sur, durante las últimas décadas la industria frutícola Chilena ha experimentado un gran desarrollo que ha llevado a Chile, posicionarse como un gran proveedor de ...
Recetario de papas nativas de Chiloé = Native potatoes of Chiloe Cookbook
(2008)
(2008)
Este recetario se enmarca dentro de las actividades realizadas por el proyecto "Rescate, protección, saneamiento y comercialización de variedades de papa nativa de Chiloé", financiado por la FIA. En la elaboración inicial ...
Agenda de innovación agraria para la cadena del arroz en Chile
(2009)
(2009)
La agenda está compuesta por líneas estratégicas y propuestas de acción para el mediano y largo plazo, que permitan al sector arrocero impulsar y coordinar iniciativas, programas y proyectos orientados a incorporar innovación ...
Nuevos desafíos en la producción de carne bovina : documentos presentados en el encuentro realizado en Temuco el 29 de octubre de 2003
(2004)
(2004)
Este documento presenta las exposiciones realizadas en el Encuentro Nuevos Desafíos en la Producción de Carne Bovina , donde el objetivo es dar a conocer los principales requerimientos de innovación que enfrenta el rubro ...
Manual técnico de producción de claveles
(2006)
(2006)
Esta publicación ofrece información técnica de primera mano, con recomendaciones prácticas y sencillas sobre aspectos como preparación de terreno, plantaciones, manejo integrado de plagas, riego y fertilización, cosecha, ...
Resultados y lecciones en producción de quesos de cabra en zona sur de Chile : proyectos de innovación en Región de La Araucanía
(2008)
(2008)
En el presente documento se sistematiza el modelo tecnológico y de gestión implementado, y se cuantifica el impacto económico sobre los beneficiarios directos y su potencial de réplica.