Programa de perfeccionamiento de la industria alimentaria sudamericana : curso tercero de tecnología de envase

[institución capacitadora] JETRO; [coordinador principal] María Mónica Céspedes León; [participante grupal] Víctor Villagra, Francisca Serrano, Juan Carlos Fernández; [entidad responsable] Lácteos Patagonia Austral Ltda.

Autor: [institución capacitadora] JETRO

[coordinador principal] María Mónica Céspedes León

[participante grupal] Víctor Villagra, Francisca Serrano, Juan Carlos Fernández

[entidad responsable] Lácteos Patagonia Austral Ltda.

Año Proyecto:: 2006

Resumen:: Esta propuesta está enfocada en adquirir conocimientos para incorporar tecnologías en los procesos de producción de alimentos, su envasado, etiquetado y embalaje, en base a las regulaciones, normativas y legislación japonesa, intenta traer tecnologías para compartir comercio con Japón.

Tabla de contenidos:: Volumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe técnico -- Volumen 3. Material anexo: Proceedings of 15th IAPRI World Conference on Packaging: poster session -- Volumen 4. Material anexo: Proceedings of 15th IAPRI World Conference on Packaging: technical session.

Región:: Región Metropolitana de Santiago

Materia:: ALIMENTOS, INDUSTRIA DE ALIMENTOS, COMERCIALIZACIÓN, PRODUCCIÓN

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FIA-CD-V-2006-1-A-109_PPTA.pdf (843.1Kb)

FIA-CD-V-2006-1-A-109_IT.pdf (30.15Mb)

FIA-CD-V-2006-1-A-109_MA1.pdf (251.5Mb)

FIA-CD-V-2006-1-A-109_MA2.pdf (387.2Mb)

Colecciones: Iniciativas

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Capacitación en dos cursos de formación de auditores en el área de calidad e inocuidad de alimentos

[coordinador principal y participante grupal] Inés Zamora Lagos; [participantes grupales] Nélida Abud Oviedo, Mónica Abud Oviedo, Claudia Marchant Salazar; [entidad responsable] Sociedad Agrícola y Comercial DAYENU Ltda.; [institución capacitadora] Instituto Argentino de Normalización (IRAM), Instituto Nacional de Normalización (INN)

En relación a los principales motivos que explican la importancia de participar en esta actividad de formación se describe : Aspecto económico Agrícola chileno : El producto interno bruto nacional al 2002 fue de 37.411 ...

Asistencia a Congreso Mundial Biosensors 2010

[entidad responsable] Austral Biotech; [coordinador principal y participante grupal] Mauricio Báez Araya; [Institución capacitadora] Elsevier Ltda.; [participante grupal] Jorge Carpinelli Pavisch

En término de conocimientos adquiridos, la asistencia a este congreso nos permitió optimizar y fortalecer el diseño y la estrategia experimental conducentes a incorporar nuestros Bioimanes a sistemas de transducción ...

Curso de Lanas

[coordinador principal y participante grupal] Víctor Hugo Barrientos Troncoso; [institución capacitadora] Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL); [entidad responsable] Asociación Gremial de Pequeños Agricultores y Ganaderos de Río Baker; [participante grupal] Alamiro Pizarro Muñoz, Gonzálo Fernández Fuentes, Ramón Paillacar de la Cruz, Segundo Gonzáles Vásquez

En este curso de lanas los participantes adquirieron conocimientos acerca de los procesos productivos y en el ámbito de la genética, para lograr mejoras en la calidad de la lana, y conocieron técnicas de cosecha de lana y ...

Producción sustentable, postcosecha y comercialización de frutas y hortalizas orgánicas en la VII y VIII región para el mercado internacional y nacional de productos frescos y agroindustriales

[ejecutor] Agroindustrial Surfrut Ltda.; [asociado] Asociación Gremial de Agricultores Orgánicos de la Región del Bío Bío A.G., Consultorías y Servicios Agroecología Ltda., Asociación Gremial de Agricultura Orgánica del Centro Sur A.G., Instituto de Desarrollo Agropecuario, Instituto de Investigaciones Agropecuarias, CRI Quilamapu, VIII Región, Universidad Católica del Maule,Universidad de Talca, BCS Chile Ltda., Bio Insumos Nativa Limitada, Surfrut Fresh; [consultores] María Cecilia Céspedes, José Alberto Pedreros, Carlos Pino; [coordinadores principales] Claudio Pérez Castillo, Eduardo Donoso Cuevas, María Céspedes León, Felipe Torti Solar, Carlos Pino Torres, Víctor Kramm Muñoz, Luis Meléndez Cardoso, Nelson Loyola López, Juan Paillán Legüe; [equipo docente] José San Martín, Luis Osvaldo Devotto, Juan Paillán, Marcos Gerding, Pablo Grau [y otros 11 más]; [equipo técnico] Ignacio Osorio, Rodrigo Avilés, Mauricio Lolas, Sigrid Vargas, Juan Fernando Hirzel [y otros 42 más]

"El Programa ’Producción sustentable, post cosecha y comercialización de frutas y hortalizas orgánicas en la VII y VIII región para el mercado internacional y nacional de productos frescos y agroindustriales’ reúne a un ...