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dc.creator[ejecutor y ejecutor técnico] Corporación de Desarrollo Social del Sector Rurales_ES
dc.creator[coordinador principal por] Juan Antonio Bolumburu Bailees_ES
dc.creator[consultor] Michael Codyes_ES
dc.date2002
dc.date.accessioned2017-02-21T19:42:56Z
dc.date.available2017-02-21T19:42:56Z
dc.identifier.urihttp://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145043
dc.description.abstractPara llevar a cabo la presente consultoría, los participantes visitaron diferentes plantas productoras de leche de la zona centro-sur y sur de Chile, que no realizaban un manejo adecuado de los desechos sólidos y líquidos. A partir de las visitas efectuadas a estas lecherías, el especialista hizo observaciones relacionadas con el manejo de estiércol y purines; elaboración de compost y aprovechamiento del estiércol y de otros residuos vegetales; y conveniencia de establecer un Centro Tecnológico Demostrativo de Compostaje (CTDC). Para el manejo de estiércol y purines, el consultor indicó que en las lecherías visitadas era necesario contar con un sistema de acumulación de residuos adecuado y con una vasta extensión de terreno en donde dispersar los purines. Además, mencionó que en el proceso había que tener precaución con la pérdida de nitrógeno producto de la volatilización y lixiviación. Respecto de la elaboración de compost, el especialista indicó que existen diversos sistemas de producción, dependiendo del tipo de materia prima disponible. Para el caso de las lecherías visitadas, señaló que el sistema más recomendable es el de hileras cubiertas o descubiertas, con volteo mediante un cargador frontal y con aireación natural o forzada. Además, mencionó una serie de indicaciones claves referidas a la humedad del estiércol, relación carbono/nitrógeno en la mezcla, ancho y altura de hileras, y temperaturas a alcanzar, entre otras cosas. Por otro lado, el consultor indicó que sería una muy buena alternativa establecer un CTDC, para de esta manera contar con un centro encargado de capacitar y divulgar información referida al compostaje. Por último, es importante señalar que el informe técnico de esta consultoría, disponible en los Centros de Documentación de FIA, contiene todas las observaciones efectuadas por el consultor, así como una guía de manejo sobre las buenas prácticas para el sector lechero de la zona central de Chile.es_ES
dc.description.tableofcontentsVolumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe técnico -- Volumen 3. Anexo 1: Guía de manejo y buenas prácticas ambientales para el sector lechero de la zona central (2002) -- Volumen 4 Anexo 2: Guía de manejo y buenas prácticas ambientales para el sector lechero de la zona central (2001) -- Volumen 5 Anexo 3.: Compostaje para manejo de estiércol.es_ES
dc.subjectCOMPOSTes_ES
dc.subjectFERTILIZANTES ORGÁNICOSes_ES
dc.subjectABONOS ORGÁNICOSes_ES
dc.subjectRESIDUOS VEGETALESes_ES
dc.subjectESTIÉRCOLes_ES
dc.titleConsultor en compostaje del Olds College-Alberta-Canadaes_ES
dc.typeProyectoses_ES
fia.catalogadoriages_ES
fia.ciudadSantiagoes_ES
fia.clasificacionlocalFIA-CO-V-2002-1-A-016es_ES
fia.iniciativaConsultores FIA-CO-V-2002-1-A-016es_ES
fia.regionRegión Metropolitana de Santiagoes_ES
fia.rubroGeneral para Subsector Pecuarioes_ES
fia.rubroBovinos de carnees_ES
fia.sectorPecuarioes_ES
fia.subsectorGeneral para Sector Pecuarioes_ES
fia.topicogeneralManejo Productivoes_ES
fia.coleccionIniciativas FIAes_ES
fia.participacionRegión Metropolitana de Santiagoes_ES
fia.participacionRegión del Bío Bíoes_ES
fia.participacionRegión de Los Lagoses_ES
fia.realizacionRegión del Bío Bíoes_ES
fia.realizacionRegión de Los Lagoses_ES
fia.temaManejo Productivoes_ES
fia.notageneralOrigen consultor Canadáes_ES
fia.especieBovino para carne [Bos taurus (para carne)]es_ES


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