Miniatura
Autor
[participante individual] Cristina Gregorczyk Orzeszko
[institución capacitadora] International Protea Association, Australia
Año Proyecto:
2004
Resumen:
El cultivo comercial de Proteáceas comenzó alrededor de los años 70, experimentando en los últimos 15 años un gran aumento de la demanda, se cultivan como flor de corte o follaje decorativo en varios países del mundo. Los principales productores de Proteáceas en el mundo son: Australia y Sudáfrica. También Estados Unidos e Israel son productores importantes aunque con una menor superficie. Además se cultivan en España, Portugal, Salvador, etc. En Chile, la Universidad Católica de Valparaíso en el año 1993 introdujo algunos cultivares en la zona de Quillota. Luego, se ejecutó un proyecto FONTEC, junto con la Universidad Católica de Valparaíso, en Litueche donde se introdujeron algunos cultivares de Protea, Leucadendron y Leucosperum y del cual los dos productores participantes del proyecto continuaron con la producción de algunos cultivares de Leucadendron y a la fecha tienen cultivado alrededor de 30 ha cada uno. En el año 1998, Flores del Fynbos en San Antonio introdujo algunos cultivares de Proteáceas en esa zona y actualmente dispone de cerca de 3 ha con el aporte de un proyecto financiado por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA). Entre 1998 y 2000 la Universidad de Talca ejecutó un proyecto PRODECOP-SECANO en la zona de Curepto, donde se estableció y evaluó satisfactoriamente entre otras especies el cultivar Leucadendron 'Safari Sunset. Desde 2001 la Universidad de Talca esta desarrollando un proyecto FIA, en la costa de la VI y VII regiones, donde se está evaluando el cultivo comercial de algunos cultivares de Protea y Leucadendron principalmente. El proyecto se está desarrollando en las localidades de Putú, Licantén y Pichilemu. Desde el año 2002 se están financiando por FIA dos nuevos proyectos, uno en el predio de Pichilemu y otro en el predio de San Antonio, en los cuales se han introducido nuevos cultivares. En resumen, la producción de Proteáceas en Chile es muy reciente y la gran mayoría de las plantaciones no tiene más de 2 ó 3 años, con una o dos temporadas de cosecha de flores. Las flores han sido vendidas en el mercado local y también se han exportado. Los productores de Litueche durante el otoño pasado exportaron la mayor parte de su produccion del cultivar Leucadendron 'Safari Sunset' al mercado holandés con excelentes retornos. También flores del Fynbos desde el otoño pasado esta exportando, por medio de Chilfresh, Leucadendron 'Safari Sunset' y Protea 'Pink Ice' entre otras Proteáceas. Como se mencionó anteriormente la producción de Proteáceas en Chile es bastante reciente, por lo que existen muchas dudas respecto al cultivo principalmente respecto a la etapa productiva. Por esta razón y en busca de resolución a estas dudas es que tanto productores como asesores técnicos del cultivo han participado en distintas actividades relacionadas con el tema apoyados por el financiamiento de FIA. En el año 2001 parte del equipo técnico del proyecto de la Universidad de Talca junto a otros productores nacionales asistieron a un curso relacionado con el manejo técnico de las Proteáceas realizado en Sudáfrica y dictado por ARC Fynbos. En Junio del año 2002 el proyecto de la Universidad de Talca trajo a un especialista sudafricano para recibir asesoría técnica principalmente en lo que es poda de formación, quien visitó a todos los productores participantes del proyecto y a los no participantes. También a fines de noviembre de 2002 dos integrantes del equipo técnico del proyecto asistieron a una pasantía a Portugal, donde se recogió información técnica de una plantación de Proteáceas de 5 años, y recientemente en septiembre de este año un grupo de asesores y una productora asistieron en Sudáfrica a un curso y visitaron plantaciones, todo organizado por el especialista sudafricano que visitó nuestro país. En Chile, desde agosto del año 2002 se han realizado reuniones cada 3 ó 4 meses en los diferentes predios de los productores de Proteáceas donde han asistido los productores y asesores técnicos.
Tabla de contenidos:
Volumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe Técnico y de Difusión
Región:
Región de Valparaíso
Materia:
PROTEÁCEAS, CULTIVOS, PRODUCCIÓN, CONGRESOS
Metadatos
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