Miniatura
Autor
[coordinador principal] Francisco Canales
[coordinador alterno] Ximena Ortega
[ejecutor y ejecutor técnico] Federación Gremial de Pequeños Productores Agrícolas Cachapoal
[equipo técnico] Marcos Mazzola, Hugo Ortega, Héctor Flores, Raúl Ripoli
Año Proyecto:
1996
Resumen:
Se identifica como uno de los segmentos relevantes en la agricultura campesina de la VI región a aquellos pequeños productores que participan en la agricultura de contrato, principales abastecedores de materia prima fresca (MPF) para las empresas agroindustriales nacionales, especialmente en lo relativo a la producción de tomate industrial, ya que éstos aportan el 54% de la MPF que el país produce, y cuyo destino principal son los mercados externos en el hemisferio norte y América Latina.Se estima que existe la información diagnóstica necesaria y la voluntad política e institucional de numerosos de los agentes relevantes que están involucrados en la agricultura de contrato campesina de la Región, entre los que se cuenta INDAP, los empresarios agroindustriales, las organizaciones campesinas, las autoridades ministeriales y el FIA, los cuales propician el desarrollo de esta iniciativa. El proyecto propone crear instancias asociativas de desarrollo tecnológico del cultivo de tomate industrial con grupos organizados de pequeños productores agrícolas (representados por la Federación de Pequeños Productores Cachapoal), empresas agroindustriales de la Región, y entidades públicas de desarrollo (representadas por INDAP, SEREMI y FIA), con los cuales se propone desarrollar esquemas asociativos de transferencia de recursos tecnológicos, financieros y de organización, orientados a mejorar la competitividad del sistema agroindustria-agricultura campesina.Se propone diseñar la creación de un ’paquete tecnológico’ en el ámbito de organización, tecnología productiva y de gestión, con la participación de un grupo de 21 pequeños productores en la comuna de San Vicente de Tagua Tagua, zona donde se obtienen los más altos rendimientos de Chile y el mundo en tomate industrial, lo que prueba la viabilidad de la idea presentada.
Tabla de contenidos:
Volumen 1. Propuesta.
Región:
Región Metropolitana de Santiago
Materia:
PRODUCTORES, TOMATE, MERCADO, DESARROLLO TECNOLÓGICO
Metadatos
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Colecciones
Fundación para la Innovación Agraria. Ministerio de Agricultura
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