Miniatura
Autor
[editado por] Isabel Zacarías, Carmen Gloria González, Daniela González, Alejandra Domper. César Rodríguez. Jefe de Comunicaciones, Ministerio de Agricultura
Recetas por Francisca Urrejola, Chef
Año Proyecto:
2009
Resumen:
Chile se ha caracterizado por la producción y exportación de alimentos saludables, en especial de frutas y hortalizas, sin embargo, al interior del país no se consume la cantidad mínima recomendada. Por esto en el año 2006 se inició en Chile el programa "5 al día" con el objeto de incrementar el consumo interno. El libro toma como base la Guía para una vida saludable del Ministerio de Salud con mensajes seleccionados y elaborados según la situación de salud y los factores socio-culturales de nuestra población.
Tabla de contenidos:
Presentación Chile Potencia Alimentaria y Forestal -- Introducción alimentos saludables -- Guía para una vida saludable -- ¿Qué hay en las frutas y las verduras? -- Menú: semana 1, semana 2, semana 3, semana 4.
Región:
Región Metropolitana de Santiago
Materia:
ALIMENTOS SALUDABLES, FRUTAS Y VERDURAS, MINISTERIO DE SALUD, VIDA SALUDABLE
Metadatos
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Colecciones
Fundación para la Innovación Agraria. Ministerio de Agricultura
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