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Autor
Rita Moya Azcárate, Alejandro Montero Cornejo, Eduardo Letelier Araya
Año Proyecto:
2009
Resumen:
El huevo azul es a nivel mundial considerado “Baluarte”. Su característica única en la producción aviar encuentra su origen en Chile, en la gallina mapuche, en el pueblo mapuche. La fuerte erosión genética amenaza la conservación territorial de esta característica, propia de comunidades indígenas y campesinas. En particular, esta publicación, presenta los resultados del proceso de Mejoramiento Genético Participativo. Para ello, se entregan las bases teóricas de su implementación y se explica en qué consiste su metodología. Consecuentemente, se desarrolla la aplicación de ésta en las comunidades seleccionadas y se explican los resultados del proceso.
Tabla de contenidos:
1. Bases teóricas para la implementación del mejoramiento genético participativo -- 2. El mejoramiento genético participativo -- 3. Aplicación de la metodología de mejoramiento participativo en gallinas mapuche -- 4. Resultados del mejoramiento participativo en gallinas mapuche -- 5. Conclusiones y recomendaciones -- 6. Bibliografía -- 7. Anexos.
Región:
Región Metropolitana de Santiago
Materia:
GALLINAS MAPUCHE, MEJORAMIENTO GENÉTICO, CONSERVACIÓN TERRITORIAL, COMUNIDADES INDÍGENAS
Metadatos
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Fundación para la Innovación Agraria. Ministerio de Agricultura
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