Miniatura
Autor
Centro de Educación y Tecnología para el Desarrollo del Sur
Fundación para la Innovación Agraria
Año Proyecto:
2001
Resumen:
Este documento contiene varias recetas para preparar alimentos en base a kinwa. Con este recetario se pueden crear otras recetas con algunas ideas que hay en el documento. Ademas contiene la información necesaria de como preparar y cocinar la kinwa.
Tabla de contenidos:
Preparemos y cocinemos la kinwa -- Los preparativos antes de cocinar -- Cómo cocinar la kinwa.
Región:
Región Metropolitana de Santiago
Serie:
Recetarios FIA
Materia:
KINWA, RECETAS, COCINA CHILENA, ALIMENTACIÓN Y ALIMENTOS
Metadatos
Mostrar el registro completo del ítem
Colecciones
Fundación para la Innovación Agraria. Ministerio de Agricultura
Oficina Región Metropolitana

Santiago:

Loreley 1582, La Reina.

Teléfono: 22 4313000

Oficinas Regionales

Ovalle:

Miguel Aguirre 335, oficina 201.

Teléfono: 22 4333155

Talca:

3 Norte 980.

Teléfono: 22 4333157

Chillán:

Claudio Arrau 738, 2° piso.

Teléfono: 22 4333153

Temuco:

Miraflores 899, oficina 501.

Teléfono: 22 4333156