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Autor
Fundación para la Innovación Agraria
Año Proyecto:
2009
Resumen:
Los análisis y resultados que se presentan en este documento han sido desarrollados a partir de las experiencias y lecciones aprendidas en la ejecución de un proyecto financiado por la Fundación para la Innovación Agraria (proyecto precursor) cuyo propósito general fue desarrollar la producción de biomasa y quistes de artemia, de calidad apropiada para su uso en acuicultura, como actividad complementaria a la producción de sal por evaporación en las salinas ubicadas entre Cáhuil y la Villa, comuna de Pichilemu, Región de O'Higgins.
Tabla de contenidos:
Resultados y lecciones aprendidas. Antecedentes. El plan de negocios "aprendido". Alcance del negocio. Claves de viabilidad. Asuntos por resolver -- El proyecto precursor. El entorno económico y social. El proyecto. Los productores del proyecto hoy -- El valor del proyecto. Anexos. Características técnicas de Artemia franciscana y de sus productos y subproductos. Protocolo para descapsular quistes de artemia. Flujo del plan de negocios aprendido.
Región:
Región Metropolitana de SantiagoRegión del Libertador General Bernardo O'Higgins
Serie:
Serie Experiencias de Innovación para el Emprendimiento Agrario / Fundación para la Innovación Agraria ; 95
Materia:
CRUSTÁCEOS, ARTEMIA, ACUICULTURA, CALIDAD
Metadatos
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Colecciones
Fundación para la Innovación Agraria. Ministerio de Agricultura
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