Miniatura
Autor
[ejecutor y ejecutor técnico] Universidad de Concepción
[coordinador principal y equipo técnico] Pedro Casals Bustos
[asociado] Asociación Gremial de Apicultores de la Región del Bío Bío (A.G. Biomiel)
[equipo técnico] Maritza Tapia Vargas, Miguel Campana Orhanovic, María Esther García Fernández, Christian Pedreros Echeverría, Nelson Zapata San Martín, Carolina Sepúlveda Campos
Año Proyecto:
2005
Resumen:
Las perspectivas económicas del rubro apícola para los productores nacionales estará determinada por la permanencia en el mercado internacional de la miel, Las características de olor, textura, cualidades organolépticas y químicas de nuestras mieles son consideradas muy buenas siempre y cuando éstas sean libres de residuos químicos no permitidos. La condición de calidad se ha visto amenazada debido a los problemas sanitarios cada vez más recurrentes en las abejas, por la forma que los productores han enfrentado dichos controles y, por otro lado, el efecto de resistencia que han adoptado la plaga a los tratamientos. Esto ha provocando que las dosis de los productos usados en los tratamientos ya no surgen efectos deseados por lo que han tenido que aumentar las dosis del ingrediente activo, con las consecuencias de mayores posibilidades de concentrar residuos químicos. La producción de miel en Chile es baja con respecto al mercado internacional y están determinada por el adecuado manejo de las variables productivas, cuyos costos se han incrementado debido a los altos valores de los insumos sanitarios y a la alta mortalidad o reducción de las poblaciones de abejas dentro los apiarios por lo que hace que los apicultores se enfrenten a un mercado cada vez más competitivo. La adopción de tecnologías que perduren en el tiempo y que realmente resuelvan los problemas productivos apícola es una alternativa económica a largo plazo. El problema sanitario principal (excl. Loque Americano de reciente introducción) que tienen que enfrentar los apicultores chilenos es el ácaro Varroa (Varroa jacobsoni Oudemans, ahora denominado Varroa destructor), cuya aparición en nuestro territorio nacional se reconoce oficialmente a partir de 1992. Este ácaro ha provocado drásticas consecuencias productivas a todas las explotaciones apícolas...
Tabla de contenidos:
Volumen 1. Plan Operativo -- Volumen 2. Propuesta -- Volumen 3. Informe Final Técnico y de Difusión.
Región:
Región Metropolitana de Santiago
Materia:
VARROA DESTRUCTOR, APICULTURA, PLAGAS, PRODUCCIÓN DE MIEL, ÁCARO VARROA
Metadatos
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Colecciones
Fundación para la Innovación Agraria. Ministerio de Agricultura
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