Miniatura
Autor
[ejecutor y ejecutor técnico] Bio Insumos Nativa Limitada
[coordinador principal] Eduardo Donoso Cuevas
[coordinador alterno] Pablina Pulgar Zapata
[equipo técnico] Yoana Múñoz Montesinos, Manuel Ortíz Grandón, Dina Rojas Henríquez, Catalina Radrigán Navarro, Yisella Vásquez Alegría, Karina Osses Muñoz, Mauricio Lolas Caneo
Año Proyecto:
2007
Resumen:
El presente proyecto de investigación se basa en la búsqueda de microorganismos extremófilos de bajas temperaturas (ETB), que presenten acción biocontroladora sobre hongos causantes de pudriciones de postcosecha en frutas de exportación. Estos potenciales controladores provienen de huertos, líneas de embalaje, cámaras de frío y ambientes fríos naturales, con los cuales se ha trabajado con el fin de seleccionar cepas que presenten la mayor capacidad competitiva. Las cepas nativas recolectadas se evalúan en tres etapas: in vitro (laboratorio), in vivo y bajo condiciones comerciales.Una primera fase, se realizó la prospección y recolección de potenciales biocontroladores y agentes fitopatógenos en cámaras de frío, packing, líneas de embalaje, mesas de selección de fruta, así como también desde ambientes naturales, como muestras de suelo, nieve, morrena, agua, sedimento, glaciales, campo de hielo norte y Antártica entre otros. Se lograron aislar 165 cepas de microorganismos los que fueron evaluados a través de pruebas in vitro, realizando ensayos de competencia e inhibición por compuestos difusibles como por volátiles, a tres temperaturas (4,10 y 25°C), lo que entrego 100 organismos con algún nivel de capacidad de control de los patógenos de postcosecha evaluados, Colletotrichum, Botryosphaeria, Aspergillus, Geotrichum, Botrytis, Neofabrea, Rhizopus y Penicillium.
Tabla de contenidos:
Volumen 1. Plan Operativo -- Volumen 2. Propuesta -- Volumen 3. Informe Final Técnico -- Volumen 4. Informe Final Técnico y de Difusión.
Región:
Región Metropolitana de Santiago
Materia:
MICROORGANISMOS EXTREMÓFILOS, CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES, POSTCOSECHA, FRUTA, EXPORTACIÓN
Metadatos
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Colecciones
Fundación para la Innovación Agraria. Ministerio de Agricultura
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