Miniatura
Autor
[ejecutor y ejecutor técnico] Agrupación de Productores Agrícolas de Lago Ranco
[coordinador principal y equipo técnico] Luis Villagrán Huaito
[coordinador alterno y equipo técnico] Luis Torres Ojeda
[asociado] Instituto de Investigaciones Agropecuarias, CRI Remehue, X Región e Ilustre Municipalidad de Lago Ranco
[equipo técnico] Ivette Alicia Acuña Bravo, José Santos Rojas, Rodrigo Bravo y Sandra Orena
Año Proyecto:
2005
Resumen:
¿Cuál es el problema que se quiere resolver?La cuenca del Lago Ranco presenta excelente condiciones de clima y suelo para el cultivo de papa y hortalizas en general, con inmejorables condiciones para la producción comercial de papa primor (temprana), un producto que se obtiene entre noviembre y diciembre. Durante este periodo, la producción del la temporada anterior de la zona sur esta agotada y por lo tanto el precio de la papa sube considerablemente, alcanzando valores sobre los $14.000 por saco. Durante esta época solo están en el mercado las producciones de papa de las zonas central y norte, con precios similares. La comunidad de agricultores del Lago Ranco, compuesta por un alto porcentaje de familias Mapuche-Huilliches, aun cuando están consciente que la zona del Lago Ranco posee enormes ventajas para producir papa primor, no pueden acceder a la excelente oportunidad del mercado para este tipo de producto, debido principalmente a la carencia de tecnologías que permitan explotar comercialmente el rubro. Estas carencias están relacionadas con el uso de variedades inadecuadas para este propósito, uso de semilla de mala calidad y no aplicar tecnologías que ayuden a la precocidad del cultivo, manejo agronómico insuficiente, obteniéndose bajos rendimientos y mala calidad de sus productos. Además, carecen de metodologías que ayuden a mejorar la selección y presentación de sus productos. ¿De qué manera se propone resolverlo? Este proyecto tiene como objetivo general aumentar la calidad, productividad y rentabilidad de la papa primor en las producciones de agricultores de familias mapuches-huilliches de la cuenca del Lago Ranco.
Tabla de contenidos:
Volumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe técnico final -- Volumen 3. Informe técnico final observaciones.
Región:
Región Metropolitana de Santiago
Materia:
PRODUCCIÓN DE AGRICULTORES, MAPUCHES, HUILLICHES, PAPA PRIMOR
Metadatos
Mostrar el registro completo del ítem
Colecciones
Fundación para la Innovación Agraria. Ministerio de Agricultura
Oficina Región Metropolitana

Santiago:

Loreley 1582, La Reina.

Teléfono: 22 4313000

Oficinas Regionales

Ovalle:

Miguel Aguirre 335, oficina 201.

Teléfono: 22 4333155

Talca:

3 Norte 980.

Teléfono: 22 4333157

Chillán:

Claudio Arrau 738, 2° piso.

Teléfono: 22 4333153

Temuco:

Miraflores 899, oficina 501.

Teléfono: 22 4333156