Miniatura
Autor
[ejecutor y ejecutor técnico] Asociación Gremial de Empresas Productivas Campesinas de Chiloé (AGROCHILOE)
[coordinadora principal y equipo técnico] María Purísima Soto Upil
[coordinador alterno y equipo técnico] Héctor Barría Kamman
[asociado] Agrupación de Pequeños Productores de Ovinos Los Tres Pisos de Chonchi, Agricultores de Quemchi S.A.
[equipo técnico] Rodrigo Navarro Silva, Jorge Correa Soto, Sandor Gutiérrez López
Año Proyecto:
2005
Resumen:
En Chiloé, no obstante existir una marcada tradición y cultura de explotación ovina, su actividad productiva presenta mayoritariamente una orientación hacia el autoconsumo y hacia una discreta demanda local limitada en volumen. Ello puede explicar los bajos niveles en indicadores de desempeño con capacidades de carga promedio que no superan las tres cabezas por hectárea, una tasa de mortalidad del rebaño entre un 10% y un 30%, una relación hembra preñada/hembra encastada entre 70 y 90%, y una tasa de mellizaje entre un 5% y un 15 %. En efecto, esos indices de eficiencia son el resultado de una oferta informal, una baja competitividad, de un bajo nivel tecnológico y de prácticas de manejo inadecuadas. Lamentablemente, esa falta de orientación productiva y comercial de la actividad se traduce también en magros resultados económicos, constituyendo a la actividad en otro rubro que no es capaz de sostener económicamente a los productores y que no tiene los atributos de competitividad requeridos para enfrentar con éxito y en forma sustentable el nuevo escenario global de apertura de mercados. Por su parte, el marco de los tratados de libre comercio recientemente subscritos por Chile y los aranceles preferenciales a los que se puede acceder, representan nuevas oportunidades de negocios, donde el rubro ovino nacional puede posicionarse desarrollándose una cadena de valor sólida y que represente riqueza sustentable para todos sus eslabones. Sin embargo, las barreras de entrada para que productores ovinos puedan individualmente incorporarse en los mercados globales son extremadamente altas y prácticamente imposibles de saltar
Tabla de contenidos:
Volumen 1. Propuesta 1 -- Volumen 2. Propuesta 2 -- Volumen 3. Informe técnico final y difusión.
Región:
Región Metropolitana de Santiago
Materia:
MEJORAMIENTO GENÉTICO, MEJORAMIENTO PRODUCTIVO, PRODUCTORES OVINOS, MERCADOS
Metadatos
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Colecciones
Fundación para la Innovación Agraria. Ministerio de Agricultura
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