Gira técnica a Israel en bovinos de leche para conocer sistemas de producción en condiciones intensivas

Abstract

Se realizará una gira tecnológica a Israel en Bovinos de Leche para conocer sistemas de producción bajo condiciones intensivas. El objetivo de las empresas participantes es conocer tecnologías, conocer experiencias, obtener información relevante en investigación y desarrollo, realizar los contactos necesarios con los profesionales que representan a las empresas de productos y servicios que presenten un claro interés desde la perspectiva de la innovación tecnológica, de manera que posteriormente sea posible incorporarlas, así como difundirlas, contribuyendo al proceso de innovación del sector bovino de leche en su conjunto.Durante 10 días productores del sector bovino de leche de la Región de los Lagos, participarán de un extenso programa de visitas a institutos y centros de investigación, empresas de tecnología de manejo integral del hato, fabricas de raciones concentradas, plantas elaboradoras de productos lácteos, centros de inseminación y mejoramiento genético, cooperativas, granjas colectivas y agencias de extensión en Israel. Como antecedente previo es importante mencionar que esta gira surge de la gestión que se hizo ante la Embajada de Israel en Chile, a la que se le solicito el apoyo para conformar el programa, en base a una serie de tópicos de interés previamente analizados y estudiados. La Embajada de Israel en Chile, a través del Centro de Cooperación Internacional para el Desarrollo Agrícola (CINADCO), que depende del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Israel, , hizo llegar la información requerida, la cual fue analizada, estructurada y aceptada de acuerdo a los objetivos de interés de las empresas participantes en esta misión tecnológica.Como cierre propuesto dentro el cronograma de actividades, se realizarán 2 actividades de difusión técnica, donde se difundirán las experiencias de la gira técnica ante un grupo objetivo conformado por productores lecheros y profesionales relacionados con el sector ganadero de la Región de los Lagos. La primera actividad se llevará a cabo en el Instituto Adolfo Mattehi, y la segunda Actividad se realizará en la Asociación de Productores de Leche APROLECHE.Esta iniciativa se enmarca dentro de las acciones propuestas por la Matriz de requerimientos de Innovación en producción de leche bovina para la Innovación Agraria del 2006.1. Estrategias que tienen por objetivo identificar los requerimientos y los lineamientos estratégicos del sector y actualizar aquellas áreas en investigación, desarrollo tecnológico, innovación y formación de recursos humanos, además de fortalecer la articulación de los sectores público y privado a objeto de permitir desarrollar y posicionar el rubro bovinos de leche en el mercado interno y externo.