Trazabilidad de los productos hortofrutícolas en la Unión Europea
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En este seminario los participantes pudieron conocer directamente de la autoridad europea, los intermediarios, clientes y requerimientos que en un futuro cercano hará la unión Europea a sus proveedores de fruta fresca en términos de trazabilidad, con fuerza de ley. Con esta actividad específicamente se pudo confirmar la idea de ...
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2003Table of content
Volumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe Técnico -- Volumen 3. Informe Difusión.
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