Miniatura
Autor
Jorge Leiva Valenzuela
Eduardo Sepúlveda Escobar
Año Proyecto:
2017
Resumen:
El cultivo de castaños se está presentando como una opción productiva de gran interés, lo cual se ha evidenciado por el sostenido aumento de la superficie plantada, especialmente de las castañas “tipo marrón” y los buenos precios de los últimos años, constatándose un aumento de volúmenes exportados. Desde el año 2010 al 2015 se ha evidenciado un aumento en la demanda de castañas por parte del mercado europeo, el cual ha sido históricamente el destino principal de la producción chilena. Lo anterior se explica por diversos factores, entre ellos la baja constante de superficies establecidas y una serie de problemas fitosanitarios de huertos ubicados en Europa y Norteamérica, lo que ha generado una disminución de la producción.
Tabla de contenidos:
Introducción -- Metodología -- Resultados -- Conclusiones -- Bibliografía -- Anexos : Anexo 1. Principales proyectos, iniciativas, estudios y publicaciones relacionados con castañas en Chile -- Anexo 2. Encuestas semiestructuradas -- Anexo 3. Nómina de encuestados -- Anexo 4. Nómina de asistentes taller El Carmen enero 2016 -- Anexo 5. Nómina de agricultores con huertos de castaños identificados -- Anexo 6. Evaluaciones económicas propuestas -- Anexo 7. Cotización módulo contenedor.
Región:
Región Metropolitana de Santiago
Serie:
Serie Estudios para la Innovación FIA
Materia:
CASTAÑAS, PRODUCCIÓN, MERCADO, HUERTOS, DEMANDA
Metadatos
Mostrar el registro completo del ítem
Colecciones
Fundación para la Innovación Agraria. Ministerio de Agricultura
Oficina Región Metropolitana

Santiago:

Loreley 1582, La Reina.

Teléfono: 22 4313000

Oficinas Regionales

Ovalle:

Miguel Aguirre 335, oficina 201.

Teléfono: 22 4333155

Talca:

3 Norte 980.

Teléfono: 22 4333157

Chillán:

Claudio Arrau 738, 2° piso.

Teléfono: 22 4333153

Temuco:

Miraflores 899, oficina 501.

Teléfono: 22 4333156