Miniatura
Autor
[ejecutor y ejecutor técnico] Secretaría Regional Ministerial de Agricultura - VII Región del Maule (Talca)
[coordinador principal y participante individual] Alex Gutiérrez Moraga
[participante individual] Marco Espinoza Chacón, Carlos Rojas Bravo, Alejandro García Huidobro Garcés, Juan Valdes Aldunate, darwin Hormazabal Garcés, Helga Erdmann Fuentes, Fernando Larraín Lorca, Juan Paillán Legüe, Pedro Undurraga Martínez, Patricio Toro H., Cristián Hiribarren Bouchon, Germán Farr de Baeremaecker
[institución visitada] University of California (Davis, Estados Unidos), Asociación de Fomento Agroindustrial de Chincha (Argentina), Agroinper S.A. (Perú), Frusan Perú S.A., y de Estados Unidos America West Distributing Inc., Merril Farms, Nunes Company Inc., River Valley Marketing, Washington Asparagus Commission
Año Proyecto:
1997
Resumen:
El sector nacional productor de espárragos ha tenido un crecimiento en la presente década, fundamentalmente por un aumento del precio internacional del producto. Sin embargo, los precios sufren fuertes fluctuaciones, por razones como cambio en la valorización de las variedades. En este contexto resulta conveniente efectuar, una misión de transferencia tecnológica para que productores adquieran conocimiento directo y evaluen la posible transferencia tecnológica de productos, procesos, gestión, y mercado existentes en países desarrollados y con amplias explotaciones de espárragos. Se tiene clara la importancia y preponderancia de obtener conocimientos y aplicaciones de nuevas tecnologías que permitan aumentar la eficiencia de los productores y mantener la competitividad tanto a nivel interno como externo.
Tabla de contenidos:
Volumen 1. Propuesta -- Volumen 3. Informe técnico.
Región:
Región del Maule
Materia:
ESPÁRRAGOS, PRODUCCIÓN, TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA, GESTIÓN, MERCADO, COMPETITIVIDAD
Metadatos
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Colecciones
Fundación para la Innovación Agraria. Ministerio de Agricultura
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