Miniatura
Autor
Alberto Tacón
Edición técnica Florence Pélissou
Año Proyecto:
2017-12
Resumen:
Desde tiempos inmemoriales, el pueblo Mapuche ha utilizado la corteza y las hojas de quillay como un jabón natural que contribuye a la higiene personal, como insumo medicinal y para el cuidado de las prendas de lana. Gracias a este conocimiento tradicional, su uso se extendió más tarde dentro y fuera de nuestro país, haciendo de esta especie chilena una de las materias primas más reconocidas y utilizadas en la elaboración de jabones y cosméticos. Lamentablemente, la explotación masiva de su corteza para la exportación a Europa y Norteamérica como “palo jabón” provocó la destrucción de muchos bosques de quillay. Por ello, desde el año 1944 se prohíbe la extracción de corteza del árbol en pie, y su explotación requiere de la autorización de la CONAF a través de la presentación de planes de manejo. En la actualidad, el quillay mayoritariamente es utilizado para generar productos químicos, con múltiples aplicaciones en el ámbito de los alimentos, la medicina y en procesos industriales, entre otros.
Tabla de contenidos:
Presentación -- Introducción -- Valor cultural -- Quillay {Quillaja saponaria Mol.} -- Distribución -- Hábitat, forma de crecimiento y ciclo de vida de Quillay -- Ciclo reproductivo -- Factores de sustentabilidad a considerar para la recolección de quillay -- Buenas Prácticas -- Buenas Prácticas en el manejo de hábitat de Quillay -- Buenas Prácticas para la recolección de Quillay -- Buenas Prácticas de reproducción y propagación de Quillay -- Malas Prácticas -- Cadena de procesamiento -- Procesamiento y productos -- Bibliografía e información de apoyo -- Otros artículos de Productos Forestales no Madereros -- Sitios web y enlaces de interés -- Hojas de trabajo -- Cómo usar las hojas de trabajo -- Registro de recolección . Quillay -- Registro de venta. Quillay -- Otros registros -- Contactos.
Región:
Región Metropolitana de Santiago
Serie:
Serie Cuadernos para la Innovación FIA
Materia:
RECOLECCIÓN SUSTENTABLE, QUILLAY, PRODUCTOS FORESTALES NO MADEREROS, PROCESAMIENTO, REPRODUCCIÓN
Metadatos
Mostrar el registro completo del ítem
Colecciones
Fundación para la Innovación Agraria. Ministerio de Agricultura
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