Miniatura
Autor
Universidad de Concepción, Facultad de Agronomía
Raúl Cerda Gonzalez
Manuel Faúndez Salas
Susana Fischer Ganzoni
Rosemarie Wilckens Engelbreit
Año Proyecto:
2017-12
Resumen:
En este estudio, cuyo objetivo es “Determinar el potencial competitivo de la industria chilena de Plantas Medicinales, Aromáticas y Condimentarías (PLMAC)”, se expone información sobre la industria internacional de PLMAC con el fin de identificar oportunidades y restricciones para el fomento de la industria nacional de estos productos, que permitan dimensionar el potencial de desarrollo de esta industria. Los resultados obtenidos permiten identificar varias oportunidades de desarrollo de la industria nacional de PLMAC, dadas principalmente por las ventajas comparativas que presenta Chile (clima, imagen país, especies vegetales, etc.), y las tendencias de consumo crecientes de productos derivados de PLMAC en el mercado internacional. No obstante, también se evidencian restricciones que impiden acceder a dichas oportunidades, ligadas principalmente a deficiencias en la dotación de recursos humanos especializados en PLMAC, disponibilidad de materia prima y articulación de la cadena de valor de PLMAC.
Tabla de contenidos:
Índice general -- Índice de figuras -- Índice de tablas -- 1 .Introducción -- 2. Caracterización de la industria nacional de PLMAC -- 3. Mercado internacional de PLMAC -- 4. Análisis comparativo normativas mundiales de PLMAC -- 5. Análisis de la investigación e innovación en PLMAC -- 6.- Inteligencia de negocio -- 7. Inteligencia competitiva -- 8. Oportunidades para la industria nacional de PLMAC -- 9. Restricciones de la industria nacional de PLMAC -- 10. Potencial de desarrollo de la industria de PLMAC -- 11. Propuesta estratégica de desarrollo de la industria de PLMAC -- 12. Propuestas de iniciativas y/o negocios validados en PLMAC -- 13. Comentarios finales -- 14. Bibliografía -- Anexos.
Región:
Región Metropolitana de Santiago
Serie:
Serie Estudios para la Innovación FIA
Materia:
MERCADO, NORMATIVAS, PLANTAS MEDICINALES, COMPETITIVIDAD
Metadatos
Mostrar el registro completo del ítem
Colecciones
Fundación para la Innovación Agraria. Ministerio de Agricultura
Oficina Región Metropolitana

Santiago:

Loreley 1582, La Reina.

Teléfono: 22 4313000

Oficinas Regionales

Ovalle:

Miguel Aguirre 335, oficina 201.

Teléfono: 22 4333155

Talca:

3 Norte 980.

Teléfono: 22 4333157

Chillán:

Claudio Arrau 738, 2° piso.

Teléfono: 22 4333153

Temuco:

Miraflores 899, oficina 501.

Teléfono: 22 4333156