Canales de Comercialización Alternativos para el Desarrollo del Mercado Nacional de Productos Agrícolas Orgánicos
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El objetivo de esta investigación fue identificar, caracterizar y analizar los diferentes tipos de canales de comercialización para los productores agrícolas orgánicos y proponer alternativas de desarrollo de nuevos canales para este tipo de productos.
Los resultados del estudio muestran los factores de competitividad que tiene ...
Date
2017Table of content
Índice general -- Índice de figuras -- Índice de cuadros -- 1. Introducción y objetivos -- 2. Metodología -- 3. Situación actual de la agricultura orgánica a nivel nacional -- 4. Factores de competitividad -- 5. Barreras -- 6. Variables de mayor relevancia -- 7. Perfil total y separado por territorio de productores en mercados locales en Chile -- 8. Visiones desde el sector productor y comercializador -- 9. Caracterización de canales comerciales para alimentos orgánicos en Chile -- 10. Barreras generales al desarrollo del mercado nacional PAO -- 11. Análisis comparado del mercado interno Chileno en el contexto internacional -- 12. Alternativas de desarrollo de nuevos canales de comercialización -- 13. Factores de sustentabilidad de canales de comercialización -- 14. Recomendaciones para eliminación de barreras en comercialización de PAO -- 15. Bibliografía -- 16. Anexos.
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