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dc.contributorBTA Consultoreses_ES
dc.contributorBTA Consultoreses_ES
dc.date2015
dc.date.accessioned2019-03-13T15:55:34Z
dc.date.available2019-03-13T15:55:34Z
dc.identifier.urihttp://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146247
dc.description.abstractLa carne mas frecuentemente vendida en la Región de Tarapacá es el Vacuno, con un 97% de carnicerías que declaran comercializar esta carne. Le siguen en orden de importancia el Ovino, Llama, Alpaca y Caprino, alcanzando este ultimo solo una mención en carnicería de Iquique. Las carnes que podríamos deducir son de origen regional, como la Llama y Alpaca, se ofrecen principalmente en Alto Hospicio y Pozo Almonte. La carne de mayor adquisición comercial en la Región de Tarapacá es el Vacuno con un promedio significativo aproximado de 20.000 kilos por mes y mantiene su alta preferencia en todas las comunas observadas. La compra de carne de Ovino acompaña las preferencias y alcanza los 3.000 kilos aprox. mayormente visto en Pica e Iquique.es_ES
dc.description.tableofcontentsVolumen 1. Informe final.es_ES
dc.subjectFAENADORAes_ES
dc.subjectPRODUCTOS CÁRNICOSes_ES
dc.subjectDISTRIBUCIÓNes_ES
dc.subjectDESPOSTEes_ES
dc.subjectTRANSPORTEes_ES
dc.subjectCOMERCIALIZACIÓNes_ES
dc.titleEstudio de Factibilidad Técnica y Económica para la Instalación de una Faenadora Móvil/fija para la Región de Tarapacáes_ES
dc.typeUDEes_ES
fia.clasificacionlocalULE-2015-048es_ES
fia.iniciativaEstudio ULE-2015-048es_ES
fia.regionRegión de Tarapacáes_ES
fia.participacionRegión de Tarapacáes_ES
fia.ejecucionRegión de Tarapacáes_ES
fia.notageneralEstudio realizado por la Unidad de Desarrollo Estratégicoes_ES
fia.ejecutorBTA Consultoreses_ES


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