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dc.contributorDoña Vicky Gourmet Virginia Alicia Pérez Cofré E.I.R.L.es_ES
dc.date2016
dc.date.accessioned2019-05-02T14:15:04Z
dc.date.available2019-05-02T14:15:04Z
dc.identifier.urihttp://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146333
dc.description.abstractDoña Vicky Gourmet Virginia Alicia Pérez Cofré E.I.R.L., es una empresa enfocada en la innovación de sus productos. Desarrolla productos saludables, dulces, carentes de azúcar, así como conservas mediante un proceso innovador, no habitual. La empresa, quiere seguir innovando, por ello, necesitan saber y marcar la trazabilidad energética de cada uno de sus productos y darles el énfasis necesario en el proceso de elaboración, conserva y etiquetado. Esta consultoría aborda 2 problemas: nuevos mercados que exigen saber, no sólo acerca de los productos si no el "cómo" han sido realizados; y nuevos clientes, que buscan alimentos, no sólo orgánicos, si no, saludables con el medio ambiente. Se realiza un estudio que abarca: estudio de consumo, diseño de solución e impacto de la promoción.es_ES
dc.description.tableofcontentsVolumen 1. Propuesta 1 -- Volumen 2. Propuesta 2 -- Volumen 3. Informe técnico.es_ES
dc.subjectPRODUCTOS SALUDABLESes_ES
dc.subjectTRAZABILIDAD ENERGÉTICAes_ES
dc.subjectELABORACIÓNes_ES
dc.subjectCONSERVASes_ES
dc.subjectETIQUETADOes_ES
dc.titleConsultoría de monitoreo y diseño de solución de generación junto con trazabilidad energéticaes_ES
dc.typeProyectoses_ES
fia.ciudadSantiagoes_ES
fia.clasificacionlocalCOC-2016-0920es_ES
fia.comunaPeñaflores_ES
fia.iniciativaConsultoría COC-2016-0920es_ES
fia.provinciaSantiagoes_ES
fia.regionRegión Metropolitana de Santiagoes_ES
fia.rubroGeneral para Subsector Generales_ES
fia.sectorAlimentoes_ES
fia.subsectorConservas y pulpases_ES
fia.topicogeneralSin Objetivoes_ES
fia.participacionRegión Metropolitana de Santiagoes_ES
fia.ejecucionRegión Metropolitana de Santiagoes_ES
fia.temaEnergías convencionaleses_ES
fia.notageneralOrigen Consultores España y Alemaniaes_ES
fia.especies/i especie (General para Subsector General) [s/i especie (General para Subsector General)]es_ES
fia.coordinador-principalDavid Sanmartín Catalánes_ES
fia.ejecutorDoña Vicky Gourmet Virginia Alicia Pérez Cofré E.I.R.L.es_ES
fia.ejecutor-tecnicoDoña Vicky Gourmet Virginia Alicia Pérez Cofré E.I.R.L.es_ES
fia.consultorDavid Sanmartín Catalánes
fia.consultorRodja Johannes Sasses_ES


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