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dc.creatorFundación para la Innovación Agraria (FIA)es_ES
dc.date2019
dc.date.accessioned2019-07-29T15:05:23Z
dc.date.available2019-07-29T15:05:23Z
dc.identifier.urihttp://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146414
dc.description46 páginas : ilustraciones.es_ES
dc.description.abstractLa industria vitivinícola chilena ha mostrado un crecimiento sostenido en los últimos años, principalmente sobre la base de sus exportaciones, ubicándose, según último informe estadístico de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV, 2017), en el cuarto lugar de exportadores a nivel mundial con una participación superior al 8%, en volumen, del mercado. Este posicionamiento se ha logrado gracias al esfuerzo permanente de la industria en modernizar sus procesos de producción y mejorar el cumplimiento de exigencias de los mercados de destino. No obstante, mantener una elevada competitividad es un gran desafío que requiere aunar esfuerzos en toda la cadena, donde la investigación e innovación constituyen aspectos críticos. En consecuencia, es de gran relevancia potenciar las ventajas que han permitido esa inserción exitosa del vino chileno en los mercados internacionales y, a partir de ellas, proyectar acciones que mantengan la posición alcanzada y permitan a esta industria generar externalidades positivas para los diferentes actores –agricultores, productores de envases y embalajes, profesionales de la industria del vino y comunidades– logrando un nivel de competitividad mayor en los mercados mundiales.es_ES
dc.description.tableofcontentsPresentación -- Antecedentes generales y estado del arte de la vitivinicultura -- Agenda de innovación, investigación y desarrollo vitivinícola -- Matriz de la agenda de innovación agraria para la vitivinicultura.es_ES
dc.subjectVITIVINICULTURAes_ES
dc.subjectINDUSTRIA VITIVINÍCOLAes_ES
dc.subjectMERCADOSes_ES
dc.subjectEXPORTACIONESes_ES
dc.subjectPRODUCCIÓNes_ES
dc.titleAgenda de Innovación Agraria Vitivinícolaes_ES
dc.typeLibroses_ES
fia.ciudadSantiagoes_ES
fia.comunaSantiagoes_ES
fia.provinciaSantiagoes_ES
fia.regionRegión Metropolitana de Santiagoes_ES
fia.rubroViñas y videses_ES
fia.sectorAgrícolaes_ES
fia.subsectorVinoes_ES
fia.participacionRegión Metropolitana de Santiagoes_ES
fia.ejecucionRegión Metropolitana de Santiagoes_ES
fia.especieVid vinífera [Vitis vinífera (vinificación)]es_ES


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