Ficha Iniciativa FIA : Plan de marketing PALTEC

Abstract

Los esfuerzos que está realizando el Programa de Mejoramiento de la Competitividad (PMC) PALTEC en mejorar los beneficios económicos de los pequeños y medianos productores de palta, se han enfocado en: asegurar la calidad del producto para el mercado “Ready to eat” europeo; asegurar y controlar la maduración y logística desde el momento de la cosecha; mejorar la asociatividad de los productores para asegurar volumen de exportación. Es clave acompañar este proceso con un plan de marketing que detalle las acciones necesarias para alcanzar los objetivos de PALTEC, incluyendo una imagen, presentación, promociones y anuncios, entre otros, que potencien el posicionamiento del producto en los supermercados europeos, relevando las condiciones nutritivas, el modo de consumo, la producción proveniente de una cooperativa y la entrega del servicio de “cuándo comerla”.