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Transferencia de conocimientos y experiencia en estrategias de diferenciación comercial de miel de Manuka, sistema de trazabilidad y registro nacional de apicultores en Nueva Zeland
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El marco global de la ejecución del proyecto fue hacer un aporte al proceso de revisión y ajuste a la agenda estratégica de la cadena apícola nacional, transmitir conocimientos y experiencias en los temas de diferenciación en mieles para la captura de mercados apuntando a la descomoditización, conocer el sistema de registro nacional ...
Date
2014Region
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Volumen 1. Informe Técnico Final.
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