Show simple item record

dc.date2012
dc.date.accessioned2020-11-13T23:44:21Z
dc.date.available2020-11-13T23:44:21Z
dc.identifier.urihttp://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147598
dc.description.abstractEl consumo de pimientos frescos, deshidratados, salsas y sus derivados ha aumentado en forma notable en las últimas décadas en muchos países, incluyendo Chile. Los sectores productores de conservas, deshidratados, congelados y jugos, han tenido a través de los años una clara orientación a la exportación, mostrando un desarrollo más acelerado en los últimos 20 años. Las exportaciones de estos alimentos procesados se dirigen a prácticamente todos los países del mundo. México es la segunda potencia mundial, luego de China, en producción de pimientos/ajíes y la más importante en América. En esta gira se visita tanto los centros productores como la Feria Agrícola más importante de México "Expo Agro Sinaloa" para visualizar los niveles de innovación y tecnología aplicada en este país. En la búsqueda de nuevas alternativas varietales para introducir a Chile, esta visita permite un mejor análisis de la situación mundial y permiten proyectar de gran manera las necesidades del mercado al que se pretende acceder con las productos producidos en Chile, incluso fortaleciendo programas de mejoramiento de pimientos como el de Innova para la industria de exportación.es_ES
dc.description.tableofcontentsVolumen 1. Propuesta 1 -- Volumen 2. Propuesta 2 -- Volumen 3. Informe técnico.es_ES
dc.subjectPIMIENTOSes_ES
dc.subjectAJÍESes_ES
dc.subjectGESTIÓNes_ES
dc.subjectMERCADOes_ES
dc.subjectEXPORTACIÓNes_ES
dc.titleGira de Innovaciones Tecnológicas en Producción y Gestión de Ají y Pimentón en México. Asistencia a Feria Internacional Expo Agro Sinaloa 2012es_ES
dc.typeProyectoses_ES
fia.catalogadormgpes_ES
fia.ciudadSantiagoes_ES
fia.clasificacionlocalGIT-2012-0008es_ES
fia.comunaLa Pintanaes_ES
fia.iniciativaGiras GIT-2012-0008es_ES
fia.provinciaSantiagoes_ES
fia.regionRegión Metropolitana de Santiagoes_ES
fia.rubroHortalizas de frutoes_ES
fia.sectorAgrícolaes_ES
fia.subsectorHortalizas y tubérculoses_ES
fia.lugarvisitadoCuliacán, Méxicoes_ES
fia.lugarvisitadoMazatlán, Méxicoes_ES
fia.ejecucionRegión de Valparaísoes_ES
fia.ejecucionRegión Metropolitana de Santiagoes_ES
fia.ejecucionRegión del Maulees_ES
fia.ejecucionRegión de La Araucaníaes_ES
fia.temaGestiónes_ES
fia.especieAjí [Capsicum annuum cultivar Cristal]es_ES
fia.especiePimiento: Pimentón [Capsicum annuum]es_ES
fia.coordinador-principalRicardo Alfredo Pertuzé Conchaes_ES
fia.ejecutorFundación Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de Chilees_ES
fia.ejecutor-tecnicoFundación Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de Chilees_ES
fia.participante-individualNora Domitila Lefno Muñozes_ES
fia.participante-individualNancy del Carmen Salgado Fuenteses_ES
fia.participante-individualMarly Cecilia Leyton Epuñanes_ES
fia.participante-individualNibaldo Venegas Valenzuelaes_ES
fia.participante-individualXimena Alejandra Merino Herreraes_ES
fia.participante-individualHernán Misael Reyes Valerioes_ES


Files in this item

Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record