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dc.date2012
dc.date.accessioned2021-02-16T18:19:42Z
dc.date.available2021-02-16T18:19:42Z
dc.identifier.urihttp://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147770
dc.description.abstractLos altos costos energéticos unidos a la necesidad que en Chile se desarrolle una agroindustria cada día más sustentable desde el punto de vista económico, ambiental y social hacen imprescindible investigar en la aplicación de tecnologías limpias que signifiquen ventajas comparativas para las empresas que las adopten. El proyecto consiste en intervenir una sala de máquinas de una bodega de vino moderna para incorporar la tecnología de bombas de calor geotérmica asociada a un sistema de control, transferencia y acumulación de energía. El objetivo es la instalación de un prototipo que permita recuperar energía de procesos con requerimiento de frío y transferirla a procesos con necesidades de calor. De esta forma, el impacto sobre toda la línea de producción es altísimo, ya que permite reducción en consumos de energía eléctrica, gas, detergente. Además se obtienen menor cantidad de riles y en menor grado de contaminación al medio externo. Este proyecto también permite mejorar las instalaciones de la bodega, entregando agua caliente en baños y duchas.es_ES
dc.description.tableofcontentsVolumen 1. Plan operativo -- Volumen 2. Propuesta -- Volumen 3. Informe de seguimiento técnico 5 final.es_ES
dc.subjectVINIFICACIÓNes_ES
dc.subjectEFICIENCIA ENERGÉTICAes_ES
dc.subjectAGROINDUSTRIAes_ES
dc.subjectSUSTENTABILIDADes_ES
dc.subjectBOMBA DE CALORes_ES
dc.titleIntervención de una bodega de vinificación, para ahorro y eficiencia energética, aplicando un sistema de recuperación de energía basado en tecnología de bomba de calor geotérmicaes_ES
dc.typeProyectoses_ES
fia.catalogadormgpes_ES
fia.ciudadPalmillaes_ES
fia.clasificacionlocalPYT-2012-0061es_ES
fia.comunaPalmillaes_ES
fia.iniciativaProyecto PYT-2012-0061es_ES
fia.provinciaColchaguaes_ES
fia.regionRegión del Libertador General Bernardo O'Higginses_ES
fia.rubroViñas y videses_ES
fia.sectorAlimentoes_ES
fia.subsectorVinoes_ES
fia.participacionRegión del Libertador General Bernardo O'Higginses_ES
fia.ejecucionRegión del Libertador General Bernardo O'Higginses_ES
fia.temaSustentabilidades_ES
fia.especieVid vinífera [Vitis vinífera (vinificación)]es_ES
fia.coordinador-principalCatalina Pía Troncoso Rojases_ES
fia.coordinador-alternoRicardo Rivadeneira Hurtadoes_ES
fia.equipo-tecnicoPedro Enrique Joaquín De la Piedra Ramírezes_ES
fia.equipo-tecnicoRodrigo Alfonso Osben Ledermannes_ES
fia.equipo-tecnicoJaime Andrés Cabrera Duránes_ES
fia.equipo-tecnicoPatricia Adriana Mira Fonsecaes_ES
fia.equipo-tecnicoEmily Cholmley Faulconer Pettites_ES
fia.equipo-tecnicoGreisy del Pilar Gaete Ramírezes_ES
fia.ejecutorSociedad Agrícola Los Maquis S.A.es_ES
fia.ejecutor-tecnicoSociedad Agrícola Los Maquis S.A.es_ES
fia.asociadoLaboratorio Vitivinícola San Fernando Ltda.es_ES


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