Mostrando ítems 99-118 de 416

Desarrollo de modelos de negocios de base asociativa para la agricultura familiar campesina frutícola de Chile 

José Raimundo Nagel Amaro, Camilo Esteban Martínez Vergara, Centro para el Desarrollo de Capital Humano (CENDEC)

El estudio busca desarrollar un modelo de negocios para empresas asociativas del sector frutícola, planteado a partir del análisis de la experiencia histórica de la asociatividad campesina y del estudio de casos específicos ...

Desarrollo de una estrategia competitiva para la industria chilena de la carne bovina 

Centro de Innovación para el Desarrollo; Francisco Arroyo Schick; Claus Köbrich Grüebler; Mario Maino Menedez

La Fundación para la Innovación Agraria impulsó el estudio con el objetivo de identificar y caracterizar los mercados de carne bovina de interés para Chile y que presenten oportunidades de negocio para el sector, particularmente ...

Desastres asociados al clima en la agricultura y medio rural en Chile 

Paulina Aldunce; Meliza González

La presente investigación tuvo por objetivo realizar una recopilación de los desastres socio- naturales relacionados con los eventos extremos del clima (lluvias extremas y sequías) y sus impactos en la agricultura y medio ...

Diagnóstico de la cadena agro-gastronómica chilena : informe final Estudio FIA-CAG 

Departamento de Industrias, Economía & Negocios Centro de Ingeniería de Mercados. CIMER, Centro Avanzado de Gestión, Innovación y Tecnología para la Agricultura, CATA, Universidad Técnica Federíco Santa María

Se presenta un diagnóstico de la realidad nacional del sector gastronómico desde la perspectiva de promotor y demandante de dicha cadena, considerando en ella al consumidor final como último eslabón. El análisis se basa ...

Diagnóstico y estrategia de desarrollo para el sector hortícola chileno 

Marco Schwartz M.; Werther Kern F.; Mildred Hernández O.

En este trabajo, se presenta una descripción informada de las situaciones planteadas, primeramente respecto de la producción primaria de hortalizas y sus derivados agroindustriales. Asimismo se caracteriza el escenario ...

Directorio de investigadores en agricultura 

Autor desconocido

Este Directorio se elaboró a partir de una Base de Datos de lnvestigadores en Agricultura, desarrollada por FIA, que se encuentra disponible en Internet, en un formato que hace posible realizar búsquedas de acuerdo con ...

Diseño de un modelo de gestión para productos con sello de origen : para productos con indicaciones geográfica (IG) Denominaciones de origen (DO), Marcas colectivas y de certificación (Marca) 

Patricio Espinoza Cárcamo, José Luis Jiménez Vergara, Ages Gestión y Asistencia Técnica Limitada

El presente estudio tiene como finalidad presentar el diseño de un modelo de gestión que permita administrar y ampliar un negocio en torno a un producto con Sello de origen. Para el diseño de este modelo, se realizó una ...

Diseño y construcción de una estrategia de innovación en floricultura : perspectiva regional 

Fundación para la Innovación Agraria

La Floricultura ha sido el primer rubro objeto de análisis en la perspectiva de la metodología de diseño y construcción de la agenda estratégica destinada a superar las restricciones que están limitando el desarrollo de ...

Elaboración de productos con leche de cabra 

Autor desconocido

La producción de leche caprina a nivel mundial ha estado asociada históricamente a sectores marginales y ha destinado su producción en forma mayoritaria al autoconsumo. En Chile, la producción de lacteos de origen caprino ...

Elaboración de queso chanco en la pequeña empresa : para pequeños(as) productores(as) de la agricultura familiar campesina 

Guzman Wemyss Vicente

La leche es el alimento m¡s completo que la naturaleza nos ofrece. El hombre ha desarrollado otros m¡s perfectos que este producto, pero dentro de su formulación invariablemente est¡ incluida la leche. La totalidad de las ...

Empleo Estacional en la fruticultura en Chile : evidencia, desafíos y políticas 

Gustavo Anríquez, Willian Foster, Oscar Melo, Juan Pablo Subercaseaux, Alberto Valdés, Pontificia Universidad Católica de Chile, Departamento de Economía Agraria

Este estudio desarrolla un diagnóstico del mercado laboral estacional en agricultura y busca identificar los principales desafíos a futuro. Asimismo, pretende ofrecer recomendaciones respecto a lo que los empresarios ...

Especies florícolas evaluadas en Chile : resultados de proyectos impulsados por FIA 

Autor desconocido

Este documento sistematiza y entrega los resultados de cuatro proyectos de innovación impulsados por la Fundación para la Innovación Agraria entre 1996 y 2002, los cuales incluyeron 15 especies de flores y variedades de ...

Estado de la conservación ex situ de los recursos fitogenéticos cultivados y silvestres en Chile 

editores Erika Salazar Suazo, Pedro León-Lobos

En Chile, la conservación ex situ de las especies vegetales es realizada por 31 instituciones, ya sea en bancos de germoplasma, jardines botánicos, arboretos, centros de semillas y viveros. En los bancos de germoplasma se ...

Estrategia de innovación agraria para Camélidos en Chile : situación actual y perspectivas 

Autor desconocido

La ganaderia de camélidos es una actividad agraria que ha estado presente de manera tradicional en algunas zonas del país, en particular en las Regiones de Tarapaca y, secundariamente, Antofagasta, donde se concentran las ...

Estrategia de innovación agraria para la floricultura 

Autor desconocido

Este documento esta estructurado en dos partes: La primera parte entrega los antecedentes generales del rubro, tanto a nivel nacional como internacional, y expone el conjunto de factores limitantes que los participantes ...

Estrategia de innovación agraria para la producción de frutales de hoja persistente 

Autor desconocido

En el presente documento se exponen los resultados finales de este trabajo, validados por los agentes públicos y privados que se constituyeron en representantes del sector en su conjunto y que participaron a lo largo de ...

Estrategia de innovación agraria para producción de berries 

Autor desconocido

Este documento esta estructurado en dos partes: La primera parte entrega los antecedentes generales del rubro, tanto a nivel nacional como internacional, y expone el conjunto de factores limitantes que los participantes ...

Estrategia de innovación agraria para producción de carne ovina 

Autor desconocido

Este documento está estructurado en dos partes: La primera parte entrega los antecedentes generales del rubro, tanto a nivel nacional como internacional, y expone el conjunto de factores limitantes que los participantes ...

Estrategia de innovación agraria para producción de cereales : maíz y trigo 

Autor desconocido

Este documento esta estructurado en dos partes: La primera parte entrega los antecedentes generales del sector, tanto a nivel nacional como internacional, y expone el conjunto de factores limitantes que los participantes ...

Fundación para la Innovación Agraria. Ministerio de Agricultura
Oficina Región Metropolitana

Santiago:

Loreley 1582, La Reina.

Teléfono: 22 4313000

Oficinas Regionales

Ovalle:

Miguel Aguirre 335, oficina 201.

Teléfono: 22 4333155

Talca:

3 Norte 980.

Teléfono: 22 4333157

Chillán:

Claudio Arrau 738, 2° piso.

Teléfono: 22 4333153

Temuco:

Miraflores 899, oficina 501.

Teléfono: 22 4333156