volver
Cadena de las hortalizas para la agroindustria y su relación con la innovación : Región de Coquimbo
Metadata
Show full item recordAuthor
Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Agronómicas, Departamento de Economía Agraria
Abstract
La Fundación para la Innovación Agraria encargó el presente estudio a la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de Chile a través de su Departamento de Economía Agraria, con el principal objetivo de analizar la cadena de hortalizas destinadas para la agroindustria presente en la Región de Coquimbo y su relación con la ...
La Fundación para la Innovación Agraria encargó el presente estudio a la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de Chile a través de su Departamento de Economía Agraria, con el principal objetivo de analizar la cadena de hortalizas destinadas para la agroindustria presente en la Región de Coquimbo y su relación con la innovación
Date
2007Table of content
Resumen ejecutivo -- Introducción -- Marco teórico del estudio -- Fuentes de información y metodología del estudio -- Contextualización de la cadena -- La cadena de hortalizas para la agroindustria en la Región de Coquimbo -- Recomendaciones finales -- Apéndices
Collections
Related items
Showing items related by title, author, creator and subject.
-
Cadena de la aceituna de mesa y su relación con la innovación : Región de Arica y Parinacota. Región de Atacama. Región Metropolitana. Estudio (2007)
Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Agronómicas, Departamento de Economía AgrariaLos principales resultados del estudio señalan que existen en las tres regiones diferencias en cuanto al nivel de desarrollo de los agentes involucrados en la cadena. Es así, que a nivel productivo nos encontramos con ... -
Cadena de la almendra y su relación con la innovación : Región de Valparaíso, Región Metropolitana, Región de O'Higgins (2007)
Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Agronómicas, Departamento de Economía AgrariaDe cara a la consolidación de Chile como una potencia alimentaria se transforma en un imperativo el uso eficiente de los recursos, tanto desde la perspectiva de logro de una oferta de calidad sustentada en criterios de ... -
Cadena de la cebolla y su relación con la innovación : Región Metropolitana. Estudio (2007)
Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Agronómicas, Departamento de Economía AgrariaChile ocupa el lugar doceavo dentro de la lista de países exportadores. Las variedades presentes en el mercado son las denominadas cebolla de día corto, cebolla de media estación, cebolla de día largo las cuales presentan ... -
Resultados y lecciones en potencial económico del Copao (Eulychnia acida phil) : proyecto de innovación en Región de Coquimbo (2009)
Fundación para la Innovación AgrariaEl presente libro tiene como propósito compartir con los actores del sector los resultados, experiencias y lecciones aprendidas del proyecto "valorización del recurso genético nativo: potencial productivo y económico-comercial ...