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Rescate y protección de Ramaria flava (changle) para fortalecer la producción, comercialización, identidad y usos gastronómicos en la Cordillera de la Costa de la comuna de Carahue
(2016)
El proyecto busca identificar la especie Changle (Ramaria flava) para conocer características nutricionales, atributos saludables y potenciales beneficios de este hongo comestible que permitan valorizar este recurso ...
Conocimiento del proyecto UFFIP de la ganadería familiar en Uruguay y factibilidad de su aplicación en crianceros de La Araucanía
(2016)
La gira se centra en conocer la metodología de trabajo y avances del proyecto UFFIP en la Agricultura Familiar AF, ejecutado en Uruguay por INIA, en colaboración con el Agresearch de Nueva Zelanda, el Plan Agropecuario y ...
Ficha Iniciativa FIA : Rescate y protección de Ramaria flava (changle) para fortalecer la producción, comercialización, identidad y usos gastronómicos en la cordillera de la costa de la Comuna de Carahue
(2016)
En Chile, los PFNM (Productos Forestales No Madereros) han sido, desde la época precolombina, una importante fuente de alimento, medicina y fibras, lo cual se mantiene hasta hoy a pesar de los fuertes cambios estructurales ...
Manejo, producción y postproducción de cultivos de legumbres en comunidades mapuches de la Región de La Araucanía
(2016)
La propuesta busca promover la vinculación entre la academia y el mundo agrícola mapuche, mediante seminarios locales de capacitación e intercambio sobre los cultivos de leguminosas que permitan, por un lado, aumentar y ...
