Biblioteca Digital, Fundación para la innovación Agrária

Mediante esta gira se busca conocer la experiencia, prácticas de manejo y tecnología asociadas al uso de sustratos, riego y fertilización, climatización, control de plagas y enfermedades, cosecha, embalaje y comercialización ...

El equipo que realiza la Gira Tecnológica 2016 organizó la Gira del año anterior, por lo que cuenta con la experiencia sobre las necesidades del proyecto como también de los alumnos y profesores participantes. Como objetivo ...

Vacuch SpA es la primera empresa chilena productora de piezas para equipos de ordeña como son las pezoneras de ordeño, clave en la extracción de leche a diario en las grandes lecherías de Chile. Resulta trascendental para ...

El proyecto se enfoca en desarrollar una plataforma digital que permite a los usuarios explorar nuevos lugares, realizando recorridos virtuales por el campo y la naturaleza chilena. El usuario puede acceder a información ...

La iniciativa consiste en la elaboración de un aliño gourmet a base de aceite de maravilla y semillas frescas de cilantro. Se abordan 2 aspectos principales: la obtención de un manejo que maximiza la producción de semillas ...

Se plantea el desarrollo de un bioinsumo cuyo principio activo son microorganismos nativos que tienen la capacidad de solubilizar fosfato en el suelo, es decir, aumentan el porcentaje de fosfato disponible para las plantas. ...

El proyecto busca desarrollar y comercializar un producto alimenticio, en el cual está presente el uso de harina de insectos como ingrediente. El producto consiste en una nueva barra proteica saludable destinada al consumo ...

El proyecto tiene por objeto desarrollar un modelo de levantamiento descentralizado de fondos (Crowd funding) para iniciativas de valorización del patrimonio alimentario de comunidades del alimento. Principales resultados: ...

La uva de mesa es la principal especie del rubro frutícola del país y la Pudrición Gris causada por Botrytis cinerea el problema fitopatológico más importante que la afecta. El manejo de botrytis es integrado, y considera ...

Dentro de la industria alimentaria es fundamental la inocuidad de los alimentos y de los animales, ya que éstos pueden están cargados con distintos patógenos que provocan daño a la salud humana al estar infectados. Protome ...