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Trazabilidad: requisito para las carnes exportables  (2002)

Mario Maino Menéndez
El seminario tiene como objetivo principal entregar antecedentes relacionados con la identificación de productos basados en la seguridad alimentaria, a través de la implementación de sistemas de trazabilida; Difundir ...
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Gestión asociativa para mejorar la calidad y diferenciación de los productos apícolas  (2001)

Pontificia Universidad Católica de Chile; [coordinador alterno] Fernando Bas; [asociado] Federación de Asociaciones Gremiales Regionales Apícolas de Chile F.G. (Red Nacional Apícola de Chile); [equipo técnico] Ximena Ortega, Miguel Gómez, Guacolda Ávila, Orlando Múñoz, Ana María Mujica, Raúl Peña, Rodrigo Pizarro, Geanina Rizzardini, Juan Santa Cruz
La producción actual de miel en Chile es reducida, aún considerando el gran potencial que tiene el país tanto en flora melífera como en los distintos climas presentes en el territorio, que permiten un desarrollo de la ...
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Desarrollo del arándano en el secano costero de Arauco y Ñuble, VIII Región  (2002)

[ejecutor y ejecutor técnico] Universidad de Concepción; [coordinador principal y equipo técnico] Ruperto Hepp Gallo; [coordinador alterno y equipo técnico] Humberto Serri G.; [equipo técnico] Francisco Avendaño Krause, Viviana Echeverría Vega, Óscar Avendaño Arriagada, Teodoro Espinoza Aguila, Carlos Avendaño Silva; [asociado] Ilustre Municipalidad de Cobquecura, Ilustre Municipalidad de Contulmo, Ilustre Municipalidad de Los Alamos
Este proyecto tiene como objetivo estudiar el comportamiento de diferentes variedades de arándano alto, frutal menor de exportación de alta rentabilidad, en zonas costeras de la Octava Región y seleccionar aquellas que ...
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Guía de buenas prácticas agrícolas para el sector hortofrutícola de exportación y su implementación en Chile  (1998)

[ejecutor y ejecutor técnico] Fundación para el Desarrollo Frutícola (FDF); [coordinador principal] Edmundo Rafael Araya Abollo
En 1998 las autoridades sanitarias estadounidenses emitieron su Guía para reducir al mínimo los riesgos microbianos en productos hortofrutícolas frescos, estableciendo lineamientos voluntarios al respecto. En dicho documento ...
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Ficha Iniciativa FIA : Conservación de Semen In Vitro de Apis miellifera para Incrementar la Producción de Abejas Reinas con Fines Exportables  (2013)

Fundación para la Innovación Agraria (FIA)
El proyecto es la continuación de un trabajo, iniciado en el año 2007 por Abejas del Bío Bío, pionera en Chile y cuarta a nivel mundial, en la aplicación de la técnica de inseminación instrumental de abejas reinas con uso ...
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Estrategia para el incremento de la rentabilidad del rubro ovino de carne, en miras de la inserción de los pequeños agricultores a la exportación, en explotaciones de la precordillera de Ñuble : una herramienta a considerar en producción de carne ovina  (2005)

Socoder Ltda.
En general, los sistemas productivos ovinos de la zona centro sur están fuertemente orientados a la producción de carne siendo su principal evento de ingresos la venta de corderos, la que ocurre principalmente en los meses ...
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Desarrollo de un sistema de producción de carne con perdices en semiconfinamiento y confinamiento en los secanos interior y costero de la VII Región y su integración con especies domésticas  (2004)

[ejecutor, ejecutor técnico y equipo técnico] Marco Antonio Lacazzette; [coordinador principal] María Navarro; [equipo técnico] Roberto Ferrada, Lizardo Menenes, Francisco Hernández, Alain Lacazzette, Leopoldo Rojas
Existen en Chile, entre la IV y la VIII regiones, sectores de secano interior y costero, cuyas potencialidades productivas son bajas así como escasas las alternativas de sistemas productivos. Las propiedades son de tamaño ...
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Estudio de factibilidad técnico-económico para la incorporación de innovaciones tecnológicas en la implementación y funcionamiento de una planta procesadora de miel, que cumpla con las exigencias para comercializar en el mercado nacional e internacional  (2005)

[ejecutor y ejecutor técnico] Inversiones Red Apícola Chile Ltda.; [coordinador principal y parte del equipo técnico] Luis Armando Provoste Ochoa; [coordinador alterno y parte del equipo técnico] Claudio Eduardo Soto Vargas; [equipo técnico] Ximena Andrea Fernández Provoste, Rodolfo Alejandro Klaassen Cárcamo, Alberto Figueroa Acuña, Andrés Aguayo Díaz y Christian Andrés Pozas Valenzuela
Hoy en día la tendencia en el consumo de productos agrícolas está marcada por un tipo de consumidor cada vez más exigente, que demanda productos naturales e inocuos, que además en cuya producción se proteja y respete el ...
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Renovación del material varietal de frambueso en Chile y desarrollo de su manejo productivo en la IV Región  (2001)

[ejecutor y ejecutor técnico] Hortifrut S.A.; [asociados] Fundación Estación Experimental Agrícola Julio Ortúzar Pereira de la Pontificia Universidad Católica de Chile (Fundación AGRO UC), Universidad de la Serena (sede Ovalle); [coordinador principal y equipo técnico] Marcela Zúñiga Lara; [equipo técnico] Marcela Camposano Ibarra, María Pilar Bañados Ortíz, Jessica González M.
El objetivo general del proyecto fue evaluar nuevas variedades de frambuesa en tres regiones de Chile y desarrollar manejos productivos para el cultivo de frambuesa en Ovalle, para su cumplimiento se definieron cuatro ...
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Obtención de parámetros técnicos relacionados con la seguridad alimentaria y su efecto en la industria hortofrutícola de exportación chilena  (1998)

[ejecutor y ejecutor técnico] Asociación de Exportadores de Chile A.G. (ASOEX); [coordinador principal] Miguel Canala Echeverría; [ejecutor técnico] Edmundo Araya Abollo
La industria nacional de exportación de productos frescos se enfrenta de manera creciente a un conjunto de exigencias tanto en el área medioambiental como de seguridad alimentaria. Particularmente este último aspecto es ...
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