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Posicionamiento del vinagre de manzana Vieja Quinta, en mercados nichos, a través de la mejora de la imagen de marca y producto y del desarrollo de una estrategia de promoción, aumentando el volumen de venta de una empresa campesina de Malleco
(2016)
El Vinagre de manzana elaborado por la agrupación, es un producto de elaboración artesanal con materias primas de origen natural sin presencia de químicos que se procesa a través de un proceso de maduración y fermentación ...
El valor del packaging en la industria alimentaria
(2016)
Esta actividad busca llevar a cabo en la Región de la Araucanía Seminario temático denominado: “El valor del Packaging en la Industria Agroalimentaria” el cual va dirigido principalmente al sector agroindustrial constituido ...
Elaboración plan de marketing y su implementación para Alupra Copihues Gourmet
(2016)
Productos gourmet elaborados en base a pétalos de Copihue de alta sofisticación. Valor agregado desde sus insumos (producción de flor de corte de copihue), proceso de elaboración, etiquetado y packaging. Materia prima única ...
Ficha Iniciativa FIA : Valorización y promoción del patrimonio agroalimentario del puerro de Maquehue de la comuna de Padre Las Casas a través de la implementación de una IG
(2016)
El puerro de Maquehue tiene gran calidad organoléptica y nutritiva, con niveles significativos de vitamina A, B, C y E ; luteína carotenos, tiamina B1, riboflavina B2, niacina B3, ácido pantoténico B5 - B6, ácido fólico, ...
Ficha Iniciativa FIA : Encadenamientos productivo y asociativo, saludable y sustentable, "Mawiza Newen"
(2016)
Los cambios en las demandas alimenticias actuales han hecho que los consumidores no sólo demanden sanidad, calidad e inocuidad de la oferta alimentaria, sino también productos generados localmente. Estas oportunidades del ...
Ficha Iniciativa FIA : Elaboración de cecinas artesanales en la Región de La Araucanía, reducidas en sodio y ácidos grasos saturados, y enriquecidas con fibra dietaria obtenida de la avena
(2016)
El mercado de las cecinas en Chile ha alcanzado récords de producción y de consumo debido a que estos productos se
caracterizan por su bajo precio, fácil preparación y buen sabor.
Sin embargo, poseen altos contenidos de ...
Ficha Iniciativa FIA : Posicionamiento del vinagre de manzana Vieja Quinta, en mercados de nichos, a través de la mejora de la imagen de marca y producto, y del desarrollo de una estrategia de promoción, aumentando el volumen de venta de una empresa campesina de Malleco
(2016)
El vinagre de manzana que produce la agrupación es un producto de elaboración artesanal con materias primas de origen natural, sin presencia de químicos, que pasa por un proceso de maduración y fermentación en toneles de ...
Ficha Iniciativa FIA : Elaboración de un plan de marketing y su implementación para Alupra Copihues Gourmet
(2016)
Productos gourmet de alta sofisticación, elaborados en base a pétalos de copihue. Valor agregado desde sus insumos (producción de flor de corte de copihue), proceso de elaboración, etiquetado y packaging. Materia prima ...
