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Desarrollo de una estrategia competitiva para la industria chilena de la carne bovina
(2008)
Se realizó un detallado estudio orientado a destacar la importancia de los productos cárnicos procesados para el desarrollo de la industria. Lo cual se entiende en toda su dimensión, al analizar las tendencias de volúmenes ...
Introducción, producción y comercialización de Hydrangea Macrophylla para flor de corte de exportación
(2007)
La demanda de flores a nivel mundial, especialmente de mercados como Europa y E.E.U.U. ha ido en aumento con interesante énfasis en algunas especies innovadoras o de nicho que requieren una oferta estable a través del ano, ...
Manejo de la cadena de suministro sustentable de plantas medicinales
(2005)
Más del 90 % de las plantas medicinales usadas a nivel mundial siguen recolectándose de su hábitat silvestre. Con el aumento del consumo general y de algunas especies específicas los recursos genéticos se ven amenazados ...
III Simposio Internacional de Macadamias en aguas de San Pedro, Estado de Sao Paulo, Brasil
(2006)
La asistencia al III Simposio de Nuez de macadamia tiene como objetivo conocer el mercado, producción e industrialización de esta especie, en el cual se conocerán las experiencias de países productores como Australia y Brasil.
Asistencia y participación al V simposio internacional del cerezo
(2005)
En esta propuesta se busco analizar e introducir conocimiento acerca del cultivo del cerezo al país, para su posterior difusión y aplicación en toda la cadena productiva de la cereza, lo que se realizará con la asistencia ...
Plantas aromáticas y medicinales de Arica y Parinacota : asociatividad y encadenamiento productivo para hacer una industria sustentable
(2006)
Chile es una de las 25 áreas que a nivel mundial se identifican como prioritarias desde el punto de vista de la biodiversidad de plantas vasculares. Nuestro país posee 5.105 especies de las cuales el 51% (2.630) son ...
2016 Año Internacional de las Leguminosas, el Alimento del Futuro
(2016)
En las últimas décadas el escenario nacional de producción de leguminosas ha cambiado de manera importante hacia una disminución en la superficie sembrada y el desplazamiento de estas unidades productivas por cultivos de ...
Manejo, producción y postproducción de cultivos de legumbres en comunidades mapuches de la Región de La Araucanía
(2016)
La propuesta busca promover la vinculación entre la academia y el mundo agrícola mapuche, mediante seminarios locales de capacitación e intercambio sobre los cultivos de leguminosas que permitan, por un lado, aumentar y ...
Incorporación y Desarrollo del Cultivo Comercial del Tulipán (Tulipa spp.) en la Provincia de Arauco
(1997)
Al momento de iniciar este proyecto de innovación, en la provincia de Arauco se presentaba la necesidad de disponer de alternativas productivas más dinámicas y rentables, que permitieran complementar los ingresos que ...
Gira de análisis y de captura de ventajas competitivas a través de factores productivos y de implementación de programas de calidad agroalimentaria en berries, en los principales competidores del hemisferio norte
(2005)
Esta propuesta nos explica que la frambuesa esta sufriendo una baja en la rentabilidad, lo que se explica principalmente por un alto costo de la mano de obra y oportunidad de esta, debido a la alta estacionalidad de la ...
