Biblioteca Digital, Fundación para la innovación Agrária

La horticultura se ha identificado con un importante potencial para la agregación de valor, apuntando a la diversificación productiva en varias regiones de Chile. A través de iniciativas por parte de instituciones del ...

A la fecha la empresa cuenta con un plan de negocio en el cual se estableció una segmentación cualitativa del mercado potencial y, adicionalmente, un plan de marketing. Respecto a la segmentación, resulta necesario para ...

El estudio planteó el cumplimiento de un objetivo general el cual es realizar una prospección del mercado para productos frutihortícolas orgánicos chilenos, en el cual se pretende recomendar estrategias de desarrollo ...

En los diferentes escenarios mundiales existen amplias diferencias en la forma en que se produce leche. En este contexto realizar una comparación económica y tecnológica de lecherías es un reto mundial. Con este objetivo ...

La propuesta original (etapa original) buscaba solucionar tres problemas que esta industria presenta generalmente y que impide que el negocio sea sustentable y rentable en el tiempo. Estas soluciones eran las siguientes:- ...

En la gira a la ciudad de Piura, Perú se visita a un gran número de entidades y empresas dedicadas a la elaboración de productos derivados del algarrobo, tales como Universidad de Piura, AIDER, CITE Agroindustrial, Santa ...

La asociación de Chile al MERCOSUR y la posibilidad de un ingreso mediato al NAFTA, UE, APEC; han generado un panorama poco alentador respecto de la sustentabilidad de la agricultura tradicional del sur de Chile en el ...